SUR LE LAIT DES VACHES ATTEINTES DE LA COCOTE. 220 



de quelques heures de recherches que, grâce aux soins com- 

 plaisants de M. le Directeur des abattoirs, Bizet , on en 

 trouva trois ou quatre dont une était très-vivement affectée. 



Parmi les échantillons de Lait obtenus de ces différentes 

 vaches et de leurs divers mamelons sains ou malades, il s'en 

 trouva deux qui présentaient des caractères morbides qui 

 ne s'étaient point encore offerts dans les sept décrits plus 

 haut. 



Dans l'un de ces Laits, qui avait une densité égale, c'est- 

 à-dire, dont les globules ne se séparaient pas du sérum 

 comme dans ceux des n"^ i et 4, dont la teinte laiteuse était 

 uniforme mais un peu verdâtre, on trouvait, à l'inspection 

 microscopique, un grand nombre de globules morbides de 

 diamètres différents , dont les plus gros pouvaient avoir un 

 5o™'= de mill.; ils étaient vésiculeux, fraisés ou mamelonnés, 

 remplis de globulins et plus ou moins colorés eh vert olive 

 (fig. 2, e,e,e.). Ces globules qui étaient, par leur présence et leur 

 nombre, la cause de la couleur verdâtre de ce Lait , vu à l'œil 

 nu, n'étaient évidemment que des états très-altérés des globu- 

 les normaux du Lait, car on pouvait suivre, parmi tous les 

 autres globules plus ou moins sains, tous les passages de 

 ces altérations. Quelques-uns de ces gros globules, fraisés et 

 olivâtres, montraient que dans leur intérieur un, deux ou 

 trois des globulins s'étaient accrus. 



Ce Lait, dont personne n'aurait voulu faire usage, à cause 

 de sa teinte verdâtre, n'avait aucune odeur appréciable (i); 



(i) Ce lait , que nous avons conservé , est encore inodore aujourd'hui 

 i8 juin , 5 mois après la sortie du pis de la vache malade. 



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