DE LA VAPEUR d'eAU. 5 l7 



Un second observateur lisait de loin, avec une lunette, les 

 thermomètres plongés dans la cornue; on évitait ainsi' les 

 erreurs de parallaxe dans la lecture. 



On faisait de cette manière un certain nombre de détermi- 

 nations sous la même pression, en laissant un intervalle de 

 huit à dix minutes entre deux déterminations consécutives; 

 il était facile de reconnaître ainsi la parfaite constance des 

 températures indiquées par les thermomètres pour une même 

 pression , et de s'assurer que le moindre changement dans la 

 pression était indiqué immédiatement par une variation cor- 

 respondante dans la température. 



Pour obtenir une plus grande pression dans l'appareil , 

 on ouvrait avec précaution le robinet r, et on laissait en- 

 trer la quantité d'air nécessaire pour établir la pression 

 désirée. 



On obtenait ainsi successivement les températures de 

 l'ébullition de l'eau, depuis les pressions les plus faibles jus- 

 qu'à celle de l'atmosphère. Cette dernière était mesurée sur le 

 baromètre même de l'appareil , en opérant comme il a été 

 dit page 4 9 i. 



Pour déterminer les températures auxquelles l'eau bout 

 sous des pressions plus grandes que celle de l'atmosphère 

 on disposait l'appareil de la manière qu'il est représenté 

 dam la fig. ,; c'est-à-dire, que l'on remplaçait l'appareil 

 des fig 4 et 5 par celui de la fig. 3, et que l'on mettait le 

 tube tt en communication avec une pompe foulante à air. 



Le tube mn a 4 mètres environ de longueur et i\ milli- 

 mètres de diamètre intérieur ; il est appliqué sur une planche 

 maintenue exactement dans la verticale. Trois thermo- 

 mètres à gros réservoir, convenablement espacés, donnent 



