NEUVIEME MÉMOIRE (i). 



SUR LES CHALEURS LATENTES DE LA VAPEUR AQUEUSE 

 A SATURATION SOUS DIVERSES PRESSIONS. 



Je me propose, dans ce neuvième mémoire, de déterminer 

 les quantités de chaleur qu'il faut fournir à i kilogramme 

 d'eau à o°, pour convertir cette eau en vapeur à saturation 

 sous diverses pressions. Nous exprimerons ces quantités de 

 chaleur, en désignant le nombre de kilogrammes d'eau li- 

 quide qu'elles sont susceptibles d'échauffer de o° à i° centi- 

 grade. 



Black fit, le premier, vers le milieu du dernier siècle, 

 l'observation importante que, dans la formation de la vapeur 

 d'eau, il y avait absorption d'une grande quantité de cha- 

 leur; il fit même quelques expériences dans le but de la 

 mesurer. Il plaça un petit vase plein d'eau sur le couvercle 

 d'un poêle en fonte, dans lequel il entretenait un feu assez 

 régulier pour que l'on pût admettre que le vase recevait , 

 dans des temps égaux, des quantités sensiblement égales de 

 chaleur ; et il compara le temps que l'eau mit à parvenir 

 à l'ébullition , au temps que la même eau mit à s'évaporer 

 complètement. Cette expérience , suffisante pour démontrer 

 l'absorption de chaleur qui a lieu pendant la vaporisation , 



(i) Les huitième, neuvième et dixième mémoires ont été lus à l'Aca- 

 démie des sciences, dans sa séance du i5 décembre i845. 



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