DE LA VAPEUR D'EAU. 63j 



Rumford a cherché à déterminer le même élément au 

 moyen de son calorimètre. L'eau était placée dans une cor- 



bec d'une bouilloire à ihé, en l'inclinant de telle sorte, que la partie re- 

 courbée se trouvait plus élevée de 2 pieds que le bec de la bouilloire : 



un bouchon percé d'un trou de — de pouce de diamètre et traversé par 

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un tuyau de plume , fut adapté à l'ouverture de l'extrémité recourbée. 



La bouilloire fut remplie d'eau à moitié, puis on fixa le couvercle avec 

 du lut de farine , et on le serra avec une pièce de bois s'appuyant sur 

 l'anse de la bouilloire. D'un autre côté, on mit 2 livres 1/2 d'eau dans un 

 vase en fer-blanc de 4 pouces de profondeur et de 6 pouces de diamètre; 

 l'eau le remplissait jusqu'à la hauteur de 2 pouces 1/2. Cette eau fut pesée 

 avec soin , en faisant la tare du vase de fer-blanc et d'un disque de papier 

 épais préalablement enduit d'huile de lin et séché dans une étuve. 



Ce vase fut placé sur une table et entouré de flanelle. L'eau de la bouil- 

 loire fut maintenue en ébullition pendant quelque temps, et lorsqu'on ne 

 vit plus de gouttes d'eau se condenser dans le tuyau de plume fixé à 

 l'extrémité du tube de cuivre de la bouilloire, on plongea ce tuyau dans 

 l'eau du vase en fer-blanc. La vapeur se condensait avec bruit et échauffait 

 l'eau du vase, qui était continuellement agitée, afin de maintenir sa tem- 

 pérature uniforme. On continuait l'expérience jusqu'à ce que la tempéra- 

 ture de l'eau se fût élevée de 70 à 80 F ; ce qui exigeait de 4 à 6 mi- 

 nutes. Le thermomètre devenait stationnaire au bout de 10 secondes; 

 aussitôt après la lecture de la température stationnaire , on couvrait le 

 vase de fer-blanc avec son disque en papier huilé , pour empêcher l'éva- 

 poration de l'eau, et on le pesait avec grand soin. 



Lorsque les expériences furent terminées , on sécha le vase de fer-blanc 

 et on le plaça dans une salle dont la température était de 4°° environ ; 

 on l'y laissa séjourner une demi-heure, pour qu'il se mît en équilibre avec 

 le milieu ambiant, puis on y versa 2 livres d'eau à 76 F; la température 

 de cette eau descendit à 75°,5. 



Ainsi, pour une différence de 35°i/'2 avec 2 livres d'eau , et par consé- 



