DE LA VAPEUR d'eAU. 645 



consignées dans une lettre adressée à Watt , et qui a été 

 publiée dans le Mechanical Philosophj de Robison (t. II, 

 page i6o). La note (i) renferme la traduction de cette 

 lettre. 



clialeur acquise par l'eau du réfrigérant, ou, ce qui revient au même, 

 il faut retrancher 101 grains du poids de cette eau. 

 Ainsi l'on a : 



Poids de l'eau daus le réfrigérant 62800 grains. 



A retrancher loi, valeur du cône en eau 101 



Reste, . . . 62699 



Il faut ajouter à ce nombre la chaleur absorbée par le réfrigérant, qui 

 était un vase de fer-blanc pesant 24 1/2 onces, si on en retranche 4 1/2 

 onces pour la partie mouillée, il reste 20, dont le volume est i320 grains 

 d'eau; sa capacité calorifique étant 3/4, la valeur en eau est 980. 



Poids total de l'eau échauffée • 63679 grains. 



multiplié par 9°,25, chaleur acquise 58go3o ,75 



et divisé par le poids de la vapeur condensée (54o grains), donne 1090 ,79 



Chaleur retenue 62 , » 



Somme de la chaleur sensible et de la chaleur latente 11Ô2 ,79 



Retranchant la chaleur sensible de la vapeur 146 , » 



Reste pour la chaleur latente, ... = 1006 ,79 



J'ai déjà dit que je n'étais nullement satisfait du résultat de cette expé- 

 rience. On évalue approximativement un grand nombre d'éléments qu'il 

 serait nécessaire de déterminer directement par expérience. 



(1) Les expériences de Southern et Creighton ont été faites en i8o3, 

 principalement dans le but de déterminer la densité de la vapeur d'eau 

 sous différentes pressions supérieures à celle de l'atmosphère. On s'est servi 

 d'un appareil qui avait été construit pour un autre usage , mais qui parut 

 convenir très-bien à cet objet, ainsi qu'à la détermination de la chaleur 

 latente de la vapeur. 



Les thermomètres qui ont été employés dans ces expériences , avaient 



