7^6 !) E LA CHALEUR SPECIFIQUE 



dentés, une formule d'interpolation qui donne le nombre 

 d'unités de chaleur qu'un kilogr. d'eau, chauffée à une tem- 

 pérature T, abandonne en se refroidissant jusqu'à o°, en ap- 

 pelant unité de chaleur la chaleur qu'un kilogr. d'eau à o" 

 absorbe pour s'échauffer de i°. Cette quantité de chaleur 

 peut être représentée par la formule 



Q = T + AT' + BT\ 



Nous admettrons, d'après les expériences qui précèdent, 

 que la chaleur spéciiique moyenne de l'eau, entre o° et ioo°, 

 est i,oo5 et que la chaleur spécifique moyenne de l'eau 

 entre o° et 200 est 1 ,0 1 6. 



1 kilogr. d'eau abandonne donc en descendant 



de ioo° à o° ioo,5 unités de chaleur, 



et de 200 à o° 2o3,2 » » 



Au moyen de ces deux valeurs de Q ; on peut calculer les 

 deux constantes A et B de la formule; on trouve ainsi : 



Q = T + 0,00002. T 2 4- o,oooooo3T 3 . 



La quantité de chaleur, qu'un kilogr. d'eau à la tempéra- 

 ture T absorbe pour s'échauffer de 1°, sera donnée par l'ex- 

 pression : 



— — = 1 + o,oooo4 T + 0,0000009 T'. 



Au moyen de ces deux formules, j'ai calculé la table sui- 

 vante qui donne, de 10" en 10° du thermomètre à air, les 

 quantités de chaleur Q, qu'un kilogr. d'eau chauffée à la 

 température T abandonne en descendant à o°, et les quan- 



