DE JEAN-SYLVAIN BAILLY. CxHx 



fit justice; mais serait-il impossible qu'ils eussent pullulé de- 

 puis un demi-siècle, et qu'à raison de leur multiplicité ils 

 fissent encore d'énormes, de déplorables brèches dans le pa- 

 trimoine des pauvres ? 



Je modifierai bien légèrement , Messieurs , les paroles qui 

 terminent le premier rapport de notre illustre confrère, et 

 je ne porterai nulle atteinte à leur sens intime , si je dis, en 

 achevant cette longue analyse : « Chaque pauvre est aujour- 

 « d'hui couché seul dans un lit , et il le doit principalement 

 « aux efforts habiles, persévérants, courageux , de l'Académie 

 « des sciences. Il faut que le pauvre le sache, et le pauvre ne 

 (c l'oubliera pas. » Heureuse, Messieurs, heureuse l'Académie 

 qui peut se parer de semblables souvenirs ! 



Rapport sur les abattoirs. 



Un coup d'œil attentif sur le passé a été de tout temps et 

 dans tous les pays le moyen infaillible de faire bien appré- 

 cier le présent. Lorsqu'on portera ce coup d'œil sur l'état 

 sanitaire de Paris, le nom de Bailly se présentera de nou- 

 veau en première ligne parmi ceux des promoteurs d'une 

 amélioration capitale que je signalerai en peu de mots. 



Malgré de nombreux arrêts du parlement , malgré des rè- 

 glements de police très-formels qui remontaient à Charles IX, 

 à Henri III, à Henri IV, des tueries existaient encore, en 1788, 

 dans l'intérieur de la capitale : par exemple, à l' Apport- 

 Paris, à la Croix-Rouge, dans les rues des Boucheries, Mont- 

 martre, Saint-Martin , Traversine, etc. , etc. Les bœufs en 

 troupe parcouraient donc des quartiers fréquentés; effarou- 



