DANS LES VÉGÉTAUX. 3() 



de disques de noyer ait fonctionné comme une pile, surtout 

 en rapprochant l'effet produit des faits suivants : M. Donné 

 a obtenu des courants dérivés dans les animaux et les végé- 

 taux, en mettant en communication, au moyen de lames ou 

 de fils métalliques en relation avec un multiplicateur, des 

 liquides de composition différente, renfermés dans le même 

 corps et réagissant chimiquement sur les liquides environ- 

 nants. Ayant placé une lame de platine dans la bouche qui 

 est ordinairement alcaline, et l'autre sur la peau qui sécrète 

 un acide, l'aiguille aimantée fut déviée de i5, 20, et même 

 de 3o°. La muqueuse de la bouche, en raison de sa nature 

 alcaline, fournissait au courant l'électricité négative, et la 

 peau l'électricité positive. 



M. Donné obtint des effets semblables en expérimentant 

 sur l'estomac et le foie, dont l'un sécrète un acide, et l'autre 

 un alcali : les effets étaient par conséquent les mêmes que si 

 le liquide acide eiit agi directement sur le liquide alcalin. 



Des effets analogues sont produits dans des fruits. Ayant 

 plongé deux aiguilles de platine, l'une du côté de la queue, 

 l'autre du côté de l'œil, l'aiguille aimantée fut déviée de i5 

 à 20°, suivant l'espèce de fruit. 



Dans les pommes et les poires, le courant allait de la 

 queue à l'œil; dans la pêche, l'abricot et les prunes, les effets 

 étaient inverses. Au lieu de plonger les aiguilles parallèle- 

 ment au plan passant par l'œil et la queue, il en enfonçait des 

 deux côtés perpendiculairement à ce plan et à égale distance : 

 dans ce cas, il ne se produisait pas de courant. 



Les effets produits dans ces différents cas étaient dus 

 évidemment à une hétérogénéité dans la composition des li- 

 quides réagissant chimiquement les uns sur les autres par 



