DANS LES VÉGÉTAUX. 53 



sultaiitde modifications plus ou moins profondes que la sève 

 éprouve au contact de l'air, et de la facilité plus ou moins 

 grande avec laquelle la sève adhérente à la surface de l'ai- 

 guille de platine retirée et replacée se mêle avec le milieu 

 ambiant, gazeux ou liquide. 



On conçoit la possibilité, d'après ce qui précède, de com- 

 parer ensemble les altérations qu'éprouve la sève qui se 

 trouve dans les feuilles de végétaux d'espèces différentes , 

 telles que celles de sureau, de noyer, etc. Vingt feuilles de l'un 

 et vingt feuilles de l'autre sont mises en contact par une de 

 leurs faces et comprimées; on introduit dans la masse, sur 

 chaque face, une des aiguilles de platine ; on en retire une, 

 et on la remet en place quelques instants après: l'aiguille ai- 

 mantée est déviée dans une direction annonçant que l'aiguille 

 de platine déplacée prend rélectricité négative. L'amplitude 

 de la déviation varie avec la nature de la feuille, comme l'in- 

 diquent les résultats suivants, obtenus avec deux groupes 

 de feuilles de noyer et de sureau. 



L'aiguille introduite dans le sureau p., p„SS1™pui.ion p.rp^^'é'iXuuicv 



et retirée donne , . i3° » 



— dans le noyer » 24° 



— dans le sureau i3 » 



— dans le noyer »■ a2 



— dans le sureau 11 » 



— dans le noyer » a4 



Ces résultats montrent que la sève du noyer éprouve au con- 

 tact de l'air une altération plus rapide que celle du sureau, 

 puisque le courant, à conductibilité égale, a une intensité 

 qui est à peu près double. 



