DE M. L. PASTEUR. 365 



turation.Ces études avaient peu dlntérêt quand on n'en pou- 

 vait espérer que des résultats isolés, qui ajoutaient seulement 

 une variété de plus à cette classe de produits si mobiles. Mais 

 la présence du pouvoir rotatoire, dans ceux qui le posséde- 

 raient, leur donnerait une tout autre importance. Car, en 

 suivant les modifications de ce pouvoir dans leurs sels, leurs 

 éthers, leurs dérivés chimiques, et dans toutes les combi- 

 naisons quelconques où on pourrait les engager, la chimie, 

 la cristallographie, et l'optique moléculaire, y gagneraient une 

 abondance de faits nouveaux qui les enrichiraient et éten- 

 draient leurs vues. Les sciences expérimentales se perfec- 

 tionnent par l'appréciation plus précise des résultats déjà 

 trouvés, et par la découverte de faits nouveaux qui agran- 

 dissent le champ des applications. Nous indiquions tout à 

 l'heure ce premier genre de services à la persévérance de 

 M. Pasteur; nous recommandons maintenant le second à son 

 zèle, et au zèle de tous les expérimentateurs qui pourraient 

 avec lui y concourir, car il y a de l'emploi pour tous. 



Après avoir arrêté si longtemps l'attention de l'Académie 

 sur la question d'isomérie, qui était l'objet capital du mé- 

 moire de M. Pasteur, nous devrons résumer plus brièvement 

 la deuxième partie, où il a présenté, dans un petit nombre 

 de pages, des considérations comparatives sur la constitution 

 moléculaire des acides malique et tartrique. Ce n'est pas 

 qu'il ne s'y trouve des analogies très-vraisemblables et des 

 faits d'observation fort curieux, que l'auteur a eu raison de 

 signaler. Ainsi, il a constaté que l'acide malique est, comme 

 l'acide tartrique, très-considérablement impressionné par la 

 nature et les proportions des dissolvants dans lesquels on 

 l'observe ; qu'il l'est aussi instantanément par l'acide borique; 



