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triées extérieures. A la huitième minute, on chauffait la pe- 

 tite cornue avec une lampe à alcool, afin qu'à la dixième 

 l'eau fût sur le point d'entrer en ébullition. On distillait 

 ensuite l'eau, aussi régulièrement que possible; la vapeur, 

 en traversant le serpentin du bain d'huile, se mettait en 

 équilibre de température avec lui, et venait se condenser 

 dans la boîte inférieure du calorimètre. On observait, de 

 minute en minute, le thermomètre du calorimètre et celui de 

 l'air ambiant. Pour arrêter la distillation, il suffisait de reti- 

 rer la lampe à alcool qui chauffait la petite cornue. On con- 

 tinuait alors à observer, de minute en minute, jusqu'à ce que 

 le thermomètre du calorimètre indiquât une marche descen- 

 dante régulière, ce qui annonçait que l'eau condensée dans 

 la boîte du calorimètre s'était mise en équilibre de tempéra- 

 ture avec l'eau ambiante. On procédait, enfin, à l'observation 

 du refroidissement du calorimètre sous l'influence unique 

 des causes extérieures. 



Pour déterminer le poids de l'eau distillée, on détachait le 

 calorimètre, et, après l'enlèvement de l'eau ambiante, on le 

 séchait avec le plus grand soin. Ce calorimètre ne conservait 

 alors que l'eau provenant de la distillation ; on le pesait 

 dans cet état. On faisait ensuite écouler l'eau de la boîte 

 intérieure; puis, après avoir versé de l'eau chaude dans le 

 vase calorimétrique, on soufflait de l'air à travers les boîtes 

 pour en chasser les dernières traces d'humidité ; enfin , après 

 une nouvelle dessiccation complète, on faisait une seconde 

 pesée. La différence des deux poids donnait le poids de Ja 

 vapeur d'eau qui s'était condensée dans le calorimètre pen- 

 dant l'expérience. Je me suis assuré, à plusieurs reprises, en 

 introduisant dans la boîte du calorimètre une quantité d'eau 



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