DES FLUIDES ELASTIQUES. 265 



Dans le premier cas, on remplit la cuve ABCD d'un mé- 

 lange réfrigérant de glace et de chlorure de calcium cristal- 

 lisé , que l'on agite continuellement à l'aide de l'agitateur à 

 palette PON. La température du liquide contenu dans le 

 cylindre EF descend successivement; au bout d'une heure 

 environ, le thermomètre t indique un minimum auquel il 

 se maintient ensuite stationnaire pendant 5 à lo'. C'est ce 

 moment que l'on choisit pour faire l'expérience. Lorsqu'on 

 s'aperçoit que le thermomètre approche du minimum, on 

 dispose le calorimètre pour l'expérience; on fait l'observation 

 de la variation de son thermomètre T pendant une première 

 période de lo', sous l'influence des causes extérieures; puis, 

 après avoir fermé le robinet R", on ouvre le robinet R' qui 

 fait communiquer le cylindre EF avec un réservoir contenant 

 de l'air à une pression supérieure à celle de l'atmosphère, et 

 que l'on règle d'après la vitesse que l'on veut donner à l'é- 

 coulement du liquide ; enfin , on ouvre le l'obinet R. Le li- 

 quide froid passe, en un petit nombre de secondes, du cy- 

 lindre EF dans le rései'voir Q du calorimètre. Aussitôt que 

 l'on reconnaît, au sifflement qui se fait entendre, que l'air 

 commence à sortir, on ferme les robinets R, R', et l'on ou- 

 vre R". . 



On observe maintenant, de minute en minute, la marche 

 du thermomètre T jusqu'à ce que celui-ci , après avoir indi- 

 qué un minimum, prenne une marche ascendante parfaite- 

 ment régulière, preuve que le liquide du réservoir Q s'est 

 mis en équilibre de température avec l'eau ambiante. On 

 procède alors à l'observation de ce thermomètre pendant la 

 période finale de lo minutes. 



Pour déterminer la chaleur spécifique du liquide dans la 

 T. XXVI. 34 



