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pas. Tant que le réservoir est à une distance de plus de 3 

 à 4 centimètres de la dissolution bouillante, il se mouille 

 toujours, et alors il ne peut pas marquer autre chose que la 

 température d'ébullition de l'eau pure. Quand on descend 

 le réservoir plus bas, pour le rapprocher du liquide, la tem- 

 pérature s'élève, mais en même temps le réservoir se sèche. 

 La température s'élève ainsi, successivement, jusqu'à ce que 

 le réservoir touche le liquide. 



La région du ballon dans lequel le thermomètre marque 

 des températures plus élevées que celle de l'ébullition du 

 liquide pur, se reconnaît même ordinairement à la simple 

 vue; c'est celle dans laquelle les parois intérieures du ballon 

 restent sèches, tandis que les parties supérieures des parois 

 se mouillent constamment de gouttelettes condensées. La 

 hauteur de la couche de vapeur suréchauf'fée dépend d'ail- 

 leurs de la température du liquide bouillant, et surtout de la 

 vivacité de l'ébullition. 



En résumé, les observations que je viens de décrire con- 

 firment le fait énoncé par Rudberg; mais elles en mon- 

 trent en même temps la cause. Car, toutes les fois que le 

 thermomètre n'indique que la température sous laquelle 

 la tension de la vapeur aqueuse pure fait équilibre à la 

 pression extérieure, on reconnaît que le réservoir est 

 mouillé. L'instrument marque, au contraire, toujours une 

 température plus élevée quand son réservoir est sec ; ce 

 que je n'ai pu réaliser que dans les couches de vapeur 

 qui se trouvent à une petite distance du liquide suré- 

 chauffé. 



Je pense donc que la vapeur qui prend naissance dans les 

 dissolutions salines soumises à l'ébullition est en équilibre 

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