DES VAPEURS. 755 



le refroidir quelquefois jusqu'à — 8° ou — 10° sans qu'il se 

 solidifie, même quand on imprime de vives secousses au 

 flacon qui le contient. La solidification s'effectue, immédia- 

 tement, lorsqu'on touche la surface du liquide avec une 

 pointe de verre , ou mieux quand on y projette un cristal 

 d'acide solide. 



L'acide acétique monohydraté me présentait donc l'exem- 

 ple d'une substance dont on pouvait déterminer, dans une 

 étendue assez considérable de l'échelle thermométrique , les 

 tensions de la vapeur émise par la même substance, quand 

 celle-ci est tantôt à l'état liquide, tantôt à l'état solide. 



L'acide acétique qui a servi aux deux premières séries 

 d'expériences avait été pris sur une masse de i kilogramme 

 qui se solidifiait complètement en apparence. Pour être plus 

 sûr d'obtenir l'acide débarrassé d'eau de dissolution, on a 

 concassé rapidement la masse solide. On l'a placée dans un 

 entonnoir que l'on a recouvert d'une plaque de verre, et on 

 a abandonné à la fusion spontanée. On a mis à part le der- 

 nier quart resté solide, et l'on s'en est servi exclusivement 

 pour les expériences. 



