768 CHALEURS LATENTES 



Cette disposition générale de l'appareil étant bien com- 

 prise, voyons comment on dirige l'expérience. Je suppo- 

 serai que l'appareil est nouvellement monté, c'est-à-dire qu'il 

 ne renferme nulle part trace de la substance sur laquelle 

 on opérait précédemment. On s'assure que l'appareil est 

 parfaitement hermétique dans toutes ses parties, même lors- 

 qu'il est rempli d'air sous la pression de dix atmosphères; 

 le manomètre à air libre qui communique avec le grand 

 réservoir à air doit rester parfaitement stationnaire. On 

 ferme le robinet qui se trouve sur le gros tube métallique ss' 

 ( figure i5) établissant la communication entre le grand réser- 

 voir à air et le distributeur de pression R ; on ouvre le ro- 

 binet /'pour faire sortir l'air comprimé qui existe, à ce 

 moment, dans les diverses parties de l'appareil; enfin on 

 défait l'écrou dcc'd', qui entraîne avec lui le robinet distri- 

 buteur de vapeur Fx. 



Par l'orifice a du tube abc, on introduit dans la chau- 

 dière le liquide sur lequel on veut opérer. On se sert pour 

 cela d'un tube creux et coudé a'b'c, figure 21, en cuivre, 

 dont la partie verticale a'b' est surmontée d'un entonnoir V. 

 L'extrémité c est formée par un cône fermé et bien rodé 

 sur son contour, de façon à s'ajuster exactement dans le 

 tube abc de la figure 16 à la place du boisseau du robinet 

 creux distributeur de la vapeur. Un orifice latéral u , 

 figure 21, communique alors avec l'orifice X du tuhe abc. 

 Le liquide est versé dans l'entonnoir V, et se rend ainsi dans 

 la chaudière. La quantité de liquide que l'on introduit 

 pour chaque expérience est d'environ trois litres. On ajuste 

 maintenant le robinet distributeur de vapeur, et l'on serre 

 l'écrou cdd'c (figure 17). On rétablit la communication de 



