DES VAPEURS. 78 I 



au bout de dix minutes, on note de nouveau le thermomètre, 

 et l'on ouvre le robinet R pour faire communiquer l'appa- 

 reil avec le grand réservoir, dans lequel on a préalablement 

 fait un vide convenable. On doit ouvrir le robinet R suc- 

 cessivement, afin de ne pas déterminer subitement une ébul- 

 lition tumultueuse. La pression sous laquelle l'ébullition a 

 lieu se mesure exactement sur un manomètre barométrique 

 qui communique par le tube ij\ en manœuvrant convena- 

 blement le robinet R, et en faisant jouer, au besoin, la ma- 

 chine pneumatique, on peut rendre le manomètre presque 

 stationnaire pendant tout le temps de la distillation. La 

 vapeur s'échappe du calorimètre par le tube fgh dans le 

 récipient N refroidi, où la plus grande partie reprend l'état 

 liquide. Le liquide condensé peut être recueilli, à la fin de 

 l'expérience, en ouvrant le robinet r. Aussitôt que l'ébulli- 

 tion est commencée, on note le thermomètre T de minute en 

 minute ; on reconnaît immédiatement que la distillation s'ar- 

 rête, parce que la marche descendante du thermomètre se 

 ralentit subitement. On ne continue pas moins à observer 

 le thermomètre, de minute en minute, pendant cinq mi- 

 nutes. Enfin on termine par l'observation des dix minutes 

 finales, c'est-à-dire que l'on note la variation de température 

 que le thermomètre T subit pendant dix minutes dans les 

 nouvelles conditions de perturbation extérieure où il se 

 trouve. 



L'expérience étant terminée, on ferme le robinet R, et 

 l'on ouvre le robinet r ; l'air entre alors dans le calorimètre. 

 On peut démonter l'appareil, et, après avoir enlevé l'eau, 

 on s'assure, par pesées, qu'il n'est pas resté de liquide dans 

 leâ boîtes du calorimètre. Soient : 



