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j'ai pu me procurer en quantité suffisante, ne satisfont pas 

 tous aux conditions que j'ai énuinérées. Ainsi, on ne connaît 

 encore aucun procédé pour préparer l'acétone et le chloro- 

 forme pui-s et en grande quantité. L'alcool s'altère proba- 

 blement par ébullition sous haute pression, peut-être même 

 subit-il des modifications passagères par lesquelles on expli- 

 querait la forme sinueuse que nous avons trouvée à la 

 courbe des chaleurs totales (page 819). Les éthers composés 

 sont difficilement préparés purs en grande quantité , et la 

 plupart sont altérés par une ébullition prolongée sous haute 

 pression. Enfin les nombreux composés neutres, obtenus par 

 substitution du chlore ou du brome à la place de l'hydro- 

 gène, attaquent les métaux de l'appareil pendant l'ébuUition 

 sous haute pression, ainsi que j'ai pu le reconnaître pour le 

 chloroforme et pour le chlorure de carbone. 



La plus grande difficulté que l'on rencontre dans ce genre 

 de recherches est donc de trouver des substances sur les- 

 quelles on puisse opérer avec confiance : le peu de concor- 

 dance que l'on remarque, quelquefois, dans les expériences 

 faites sous des pressions égales doit être attribué à l'impureté 

 des substances, ou à l'altération qu'elles subissent pendant 

 des ébuilitions prolongées sous haute pression. Je dois faire 

 remarquer, en outre, que dans toutes les expériences que 

 j'ai faites sur des substances dont la pureté absolue ne m'é- 

 tait pas démontrée, j'ai divisé, à dessein, la matière totale 

 dont je pouvais disposer, en plusieurs portions séparées par 

 distillation fractionnée, et j'ai fait, successivement, des expé- 

 riences sur chacune de ces portions, en les faisant bouillir 

 sous des pressions sensiblement égales. Si la substance était 

 parfaitement homogène, on ne trouverait entre les résultats 

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