CHALEUR LATENTE DE VAPORISATION 



DANS LES GAZ. 



On admet généralement que lorsqu'un liquide s'évapore 

 dans un courant de gaz, il absorbe la même quantité de 

 chaleur que s'il se dégageait par ébullitiou sons une pres- 

 sion égale à celle que la vapeur prend dans ce gaz. Cette 

 proposition paraît, en effet, très-probable à priori ; j'ai cru 

 néanmoins qu'il était nécessaire de la vérifier par des expé- 

 riences dii'ectes. 



L'appareil que j'ai employé pour ces recherches est dis- 

 posé de la manière suivante : 



Un grand réservoir, d'une capacité V, contient de l'air 



comprimé à la température t, et sous la pression H ; cet air 



pèse 



1 H 



' ^ ' I -H otf 760 



L'air s'écoule de ce réservoir, pendant l'expérience, avec 

 une vitesse parfaitement uniforme, que l'on obtient à l'aide 

 de la vis régulatrice de la figure g, planche I ; il traverse un 

 serpentin métallique contenu dans une cuve pleine d'eau, que 

 l'on maintient à une température constante t'. De là, il se 

 rend dans un calorimètre, à plusieurs boîtes superposées, 

 dont la figure 1 1 , planche II, représente une coupe verticale. 



Ce calorimètre est semblable à celui qui m'a servi pour 

 déterminer la chaleur spécifique des gaz. On a placé dans la 



III. 



