OlO OHGANOGRAPHIE 



Nous traitâmes comparativement encore le bois d'un entre- 

 nœuds au-dessous de la même branche , et plus âgé seule- 

 ment de quelques jours; il produisit, pour loo de matière 

 organique : i,i5y d'azote, représentant y, -23 de substance 

 azotée. 



Ici se manifestent toujours les mêmes relations : l'écorce 

 verte, siège d'une active vitalité, est aussi la plus riche en 

 substances azotées; vient en deuxième lieu la moelle à cel- 

 lules très-minces, et remplies du fluide organisateur et ali- 

 mentaire destiné à passer dans d'autres tissus pour conti- 

 nuer ses fonctions; puis, au troisième rang, la portion 

 ligneuse qui déjà contient des fibres épaissies incrustées, et 

 par conséquent moins de substance molle ou fluide; aussi 

 offrit-elle une pro|)ortion quatre fois moindre de substance 

 azotée. Enfin , l'analyse du bois âgé de quelques jours de 

 plus montre que son incrustation est déjà sensiblement plus 

 avancée. 



On sait que les sucs diminuent dans la moelle à mesure 

 que la végétation s'avance, et que leurs principes sont dirigés 

 vers les parties qui se développent; il nous importait donc 

 de voir si le tissu, lorsque sa vitalité s'est graduellement 

 affaiblie, retient moins de substance quaternaire (azotée). 



Nous avons analysé , pour vérifier cette hypothèse , la 

 moelle extraite d'une branche de deux ans. 



Elle laissa dégager pour loo de matière organique i,i55 d'azote = 7,21 de substance azotée. 

 Une autre moelle d'une branche de 10 ans, donna 0,357 i^- =2,23 id. 



Si l'on compare ces résultats entre eux et avec l'analyse de 

 la matière extraite de la plus jeune pousse , on voit que celle- 

 ci contient quatre fois plus de substance azotée que la 



