i24 



liläl besloiideii zu haben Die Trüllelreviere sollen sich niinilich durch ge- 

 wisse kleine aufg-eworfene Hiigelchen, die von allen andern besonders 

 den durch die Maulwürfe aufgescharrten sich unterscheiden, und kleine 

 durch die Vegetalion erzeugte Risse auszeichnen. Ausserdem scheinen 

 gewisse Pflanzen , wie Cistus tuberaria u. a. als Zeichen gedient zu 

 haben, so gibt auch T r a 1 1 i ni c k einige Pflanzen an, die er stets 

 in der Nähe der TrülTeln gefunden haben will. Allei» ob daran viel 

 sei, möge dahingestellt bleiben, da sich Pflanzen, wie Bellis perennis^ 

 Myosotis sylvestris^ Viola arvensis , Polygala vulgaris , Asclepias Vince- 

 toxicum u. s. w. darunter finden. 



Auch kann vielleicht das Vorkommen gewisser Insecten das Aufsuchen 

 erleichtert haben, wenigstens gibt Graf Borch zwei Fliegen ah, eine blaue 

 und eine schwarze, deren Larven sich von Trüffeln nähren und die daher 

 meist in der Nähe schwärmen; obwohl Tulasne und Vittadini ver- 

 sichern, dass weder die französischen noch die italienischen TrüfTelsucher 

 etwas davon wissen und der erstere bemerkt, dass die Trüffeln keinen 

 eigenthümlichen Larven zur Nahrung dienen. 



Die gegenwärtig gebräuchliche Methode des Suchens mittelst der 

 Hunde und Schweine ist allem Anscheine nach eine italienische Erfindung und 

 scheint um die Mitte des XV. Jahrhunderts gemacht worden zu sein. In 

 Deutschland, Piemont und Burgund bedient man sich der Hunde, in Poitou 

 und der Provence der Schweine, welche letztere den Vortheil haben, dass 

 sie die TrülFeln gleich selbst aufgraben, sie aber auch desto eher fressen. 



Nach Deutschland sollen die ersten Trüfl'elhunde , wie Trattin ick 

 nach Beckmanns „Warenkunde" anführt, im ersten Viertel des vorigen 

 Jahrhunderts gebracht worden sein. Im Jahre 1730 soll König August II. 

 von Polen zehn Trüffelhuiide um den Preis von 1000 Thalern aus Italien sich 

 haben kommen lassen und im Jahre 1724 brachte Graf AVakkerbart 

 die ersten nach Sachsen. 



Da die Trüffel, welche Trattinick als ein ziemlich heiliges 

 Aphrodisiacum darstellt, vor deren all zu häufigem Genuss er sogar warnt, 

 ein sehr gesuchler Artikel sind, und oft aus Frankreich, besonders den 

 Gegenden von Aix, Avignon, Lyon, Marseille, Bordeaux, Celle, Perigord, 

 oder aus Italien, besonders Piemont, um theures Geld bezogen werden, so 

 hat man schon mehrmals Versuche zur künstlichen Zucht, wie bei den 

 Champignons, gemacht, allein diese scheinen entweder zu keinem genügenden 

 Resultate geführt zu haben oder von den Forstleuten nicht gehörig beachtet 

 und ausgebeutet worden zu sein. Jedoch ist in T n 1 a s n e's Werken als 

 ganz sicher hingestellt, dass man in manchem kalkhaltigen Boden Trüffeln 

 erzeugen könne, indem man zuerst Eicheln säet, nachdem die Eichen zwölf 

 Jahre alt geworden sind, könne man bereits Trüffeln ernten , und diese 

 Cultursart soll auch in der Umgebung von Londons in grösserem Massstabe 

 betrieben werden. 



