98 II. /. — DIVISION FONDAMENTALE DE L ORGANISME. 



dermes; lacunes des Mollusques, etc.); les concrétions pierreuses, 

 de nature calcaire ou siliceuse, abondent, tantôt charpentant le 

 mésoderme, tantôt formant un revêtement extérieur à l'organisme 

 (squelette, spicules, coquilles des Protozoaires; spicules des 

 Spongiaires, des Alcyonnaires, des Éghinodermes, polypier des 

 Hydrocoralliaires et des Madréporaires ; test et substance fonda- 

 mentale du tissu calcifère des Eghinodermes, cuticule des Vers 

 annelés ; soies des Annélides marines et des Lombriciens ter- 

 restres ; carapace des Crustacés ; coquilles des Brachiopodes et 

 des Mollusques, etc., etc.). 



La proportion delà matière morte, ainsi que celle de la matière 

 vivante, sont difficiles à apprécier dans l'économie. Elles dépen- 

 dent d'abord du groupe animal, de son anatomie. Chez le Ver- 

 tébré supérieur, l'Homme par exemple, nous avons vu que le 

 milieu vital compte déjà pour un tiers du poids de l'organisme. 

 Restent deux tiers à se partager entre la matière vivante et la 

 matière morte, si on néglige la part assez peu importante en 

 général (pondéralement) de la matière sécrétée. Tant pour la 

 substance fondamentale du tissu osseux que pour celles de tous 

 les tissus conjonctifs lâcbes, condensés, cartilagineux, épithé- 

 liaux, etc., on peut compter hardiment un autre tiers du poids 

 de l'organisme, — en sorte que les trois grands départements 

 organiques (m^(f/e^^ vital, matière vivante, matière ;nor?e) s'inscri- 

 raient environ pourun tiers chacun du poids de l'organisme entier. 



A° Matière sécrétée. — La jnatière sécrétée est nombreuse 

 dans l'organisme. Un certain nombre de glandes (glandes closes 

 remaniées) déversent directement dans le milieu vital\es produits 

 de leur sécrétion, en sorte que leur matière sécrétée demeure 

 inconnue et indifférenciée. Les autres matières sécrétées peuvent 

 se diviser en trois sous-groupes : l'un de matière sécrétée récré- 

 mentitielle (suc gastrique, suc pancréatique, bile, salive, etc.) ; 

 l'autre de matière sécrétée excrémentitielle (urine, sueur, etc.) ; le 

 troisième de matière sécrétée formative (lait). 



Justification de cette division. — De ces quati^ grands grou- 

 pements : milieu vital., matière vivante., tnatière morte, matière 

 sécrétée, le second et le dernier ne demandent pas à être justifiés. 

 Leur réalité, leur division sont trop nettes. La matière vivante 

 est la cellule elle-même, corps observable, opaque, protoplas- 

 mique, granuleux, nucléé. La matière sécrétée est une élabo- 



