152 IL IV. — MAINTIEN CHEZ LES INVERTEBRES NON MARINS. 



2, ou teneur en chlorures pour 1000 (exprimés en chlorure de sodium) de 

 l'hémolymphe totale : 



A. — de la première Écrevisse (mourante, 24hlO) 11&'',9 



B. — de la deuxième Écrevisse (morte, 39h30) d8sr,48 



Toutes ces expériences sont remarquablement concluantes. 

 Tant que l'Ecrevisse est douée de vie, elle résiste d'une façon 

 presque parfaite aux différences de concentration saline du 

 milieu extérieur. C'est ainsi que, dans des milieux accusant 

 S^^S, 13^% 18^'^7, 19s'-,9,21g'-, 268'', 32e'',3 de chlorure de sodium 

 pour 1000, les Ecrevisses vivant dans ces milieux depuis des 

 temps relativement très longs^ maintiennent la concentration 

 saline de leur milieu vital à peu près invariable : 11^', 2, llt''',4, 

 14e^39, 148^15, 13'^45, d3g',16, 14^', 62, 12s%63, 11^', 5, 14e', 5, 

 12^'", 9, 11^%9, soit une moyenne de 12^'", 9, tout à fait voisine 

 du taux normal moyen : 12 gr. Ce n'est que sur l'animal mort 

 que des écarts quelque peu importants ont pu être constatés : 

 ISe^eT, 15«%09, 18^%48. 



Conformément aux prévisions théoriques, l'Ecrevisse, Inver- 

 tébré d'eau douce, si voisine du Homard cependant, montre donc 

 une physiologie de sa paroi tout à fait différente de celle de ses 

 plus proches parents marins. Contrairement à toute vraisem- 

 blance, elle réalise un défaut d'équilibre que toutes les lois phy- 

 siques défendaient de prévoir, mais que, pour le maintien inté- 

 rieur d'un milieu vital marin, la théorie présente nécessitait-. 



Reste à démontrer que ce milieu vital, maintenu intérieure- 

 ment par l'Invertébré d'eau douce, est bien, au point de vue 

 minéral, un milieu marin. 



1. Jusqu'à Vi^kh, Expérience IV, dans une eau chlorurée à 26 gr. pour 1000. 

 On a vu au contraire, page 122, avec quelle rapidité s'équilibrent à la salure du 

 milieu extérieur les Invertébrés marins. 



2. La façon dont l'Ecrevisse réalise ce défaut d'équilibre, au travers d'une 

 paroi branchiale si mince et si considérablement étendue, est aciuellement 

 inexplicable. Frédéricq (1899), après avoir constaté la teneur en sels de l'hémo- 

 lymphe de l'Ecrevisse, si élevée par rapport à celle de l'eau extérieure, se 

 demande comment ces sels intérieurs sont retenus. II introduit dans deux dia- 

 lyseurs-parchemin deux échantillons de sang normal d'Écrevisse congelant à 

 — 0'',80. II plonge les deux dialyseurs dans l'eau douce. L'équilibre s'établit 

 rapidement. Après 13 heures, les deux échantillons de sang ne congèlent plus 

 qu'à — 0»,05, — 0'',075; après deux jours, équilibre complet, point décongélation : 

 — , 0'',025. La rétention des sels ne peut donc s'expliquer par une affinité de 

 ceux-ci avec les matières albuminoïdes de rbémolymphe (matières allmminoïdes 

 à grosses molécules) que la paroi branchiale des Invertébrés marins retenait 

 déjà. 



