328 II. VI. — MAINTIEN CITEZ LES VERTÉBRÉS. |CHIMIE) 



E. — Pour le thymus, où les matières minérales seraient très 

 rares (0,2 pour 1000 d'organe frais), A. Gautier (1897, p. 328) 

 donne celles-ci comme principalement riches en phosphate de 

 potassium et de magnésium ' . 



F. — Enfin les analyses suivantes, effectuées, les premières 

 surlalevure (mDucLAux, 1883, Encycl. chiîn.Frémy ; Chim.biol., 

 p. 325), la seconde sur l'Algue d'eau douce (V. Jodix, 1888) 

 montrent à l'autre extrémité du monde organique une composi- 

 tion minérale de la matière vivante tout à fait analogue à ce 

 qu'elle est chez les Vertébrés supérieurs. 



1. — Levures. — Pour 100 parties de cendres : 



Sels. 



Acide phospliorique 



Potasse 



Magnésie 



Chaux 



Soude 



Silice 



Acide silicique 



Chlore 



Chlore et soufre 



Acide sulfurique. 



Oxyde de fer (et pertes). 

 Protoxyde de manganèse. 



]. Donnons encore, mais à part, l'analyse du caillot sanguin. Le globule rouge, 

 surtout le globule rouge sans noyau, ne peut pas être considéré comme de la 

 matière vivante. Nous n'avons pu relever d'analyses de globules rouges nucléés. 



Caillot du Cheval. — Analyse Weber [in Gorup Besanez, 1880, I, 508). — Pro- 

 portions pour 100 parties de cendres. 



Chlorure de potassium 29,87 



Chlorure de sodium 17,36 



Potasse 22,36 



Acide phospliorique 10,64 



Soude 3,55 



Chaux 2,58 



Acide carbonique 2,17 



Magnésie 0,53 



Silice 0,42 



Acide sulfurique 0,09 



89,57 (?) 



On trouvera les analyses Schjhdt, Strecker, Hoppe Seylek, Bunge, in Armand 

 Gautier, 1897, p. 355, et Viault et Jolyet, 1894, p. 63. 



