COMPOSITION NON MARINE DE LA « MATIRRE SÉCRÉTÉE ». 339 



3. — TiiiRY [in Arm. Gautier, ici.), chez le Chien, donne les 

 carhonates comme abondants. 



4. — Pregl(«;î Arm. Gautier, id.) donne pour la matière miné- 

 rale du suc intestinal du Mouton les proportions suivantes : 



Carbonate de soude 7.5,.^ 



Autres sels 24,o 



100.0 



Toutes analyses insuffisantes, portant sur un liquide malaisé 

 à recueillir et non même déterminé. 



2° Matière sécrétée, excrémentitielle. 



A, — Urine. 



Indications bibliographiques des analyses suivantes : 



Bœuf, Sprengel, — In Barrai, 1850, Statique chim. des animaux, p. 140. 



Bœuf, BoussiNGAULT, — In Barrai, ici., p. 141. 



Vache, BoussiNGAULT, — in Boussingault, 1874, Agronomie, Chimie agricole 

 et Physiologie, V, 291. 



Veau, Braconnot, — in Colin, 1888, Physlol. comp. des animaux, II, 802. 



Cheval, Valentin, — in Barrai, id., p. 138. 



Cheval, Boussingault, — in Boussingault, id., p. 191. 



Cheval, Wolff, — in Lapicque et Richet, 1895, Dicf. physlol. Rlchef. I, 

 article Aliments, p. 320. 



Mouton, Daurier, — in Barrai, id., p. 148. 



Bélier, Hennebeug, — hî Lapicque et Richet, id. 



Porc, Bibra, — in Barrai, id., p. 145. 



Porc, Boussingault, — in Boussingault, id., p. 286. 



Porc, IIeiden, — in Lapicque et Richet, id. 



Tigre et Lion, Hieroxymi, — in Colin, id., II, 843 



Homme, A. Gautier, — in A. Gautier, Chim. biol., 1897, p. 593. 



Boa, Prout, — in Colin, id., p. 849. 



Tous les chiffres s'entendent pour 400 parties de cendres. 



BOEUF 



SI'RENGEL 



Sels minéraux, 23,57 O/qq 



POCR 100 l'ARTIES DE CENDRES 



Potasse 28,2 



Soude 23,5 



Acide carbonique 10,6 



Acide sulfurique 17,6 



11,5 

 1,5 

 2,7 

 1,5 

 0,1 

 0,04 

 3 



Chlore 



Magnésie 



Chaux 



Silice 



Alumine 



Oxyde de manganèse. 

 Phosphore 



100,24 



BŒUF 



I!0USSlNG.4.Ur,T 



Sels minéraux, 37,45 0/ 



00 



POUR 100 PARTIES DE CENDRES 



54,6 



3,6 

 27.9 



4,4. 

 • 2,4 



6,9 



0,8 

 traces. 



0,0 

 100,6 



