COMPOSITION NON MARINE DE LA « MATIÈRE SÉCRÉTÉE ». lU:^ 



2. — Excréments du Cheval. — Valentin et Brunner {in Bar- 

 rai, 1850, p. 160). — Matières minérales : 16,9 pour 1000*. — 

 Proportions pour 100 parties de cendres : 



Silice 43,5 



Acide carbonique et cai'bouates alcalins... 35,-5 



Chaux 11,2 



Magnésie 4.1 



Acide phosphorique 1,2 



Acide sulfurique 0,6 



Chlore 1,7 



99,8 



3. — Excréments du Chien, — Analyse Bischoff et Voit {in 

 Arm. Gautier, 1897, p. 582). — Matière minérale : 70,2 pour 

 1000. — Proportions pour 100 parties de cendres : 



Acide phosphorique 31 » à 36 » 



Chaux 26 » à 21 » 



Potasse 18 » à 6 » 



Fer 10,6 à 10,5 



Soude S » à 7 » 



Silice 1,44 



Acide carbonique 1,05 à 5,1 



Acide sulfurique 1,2 à 3,1 



Chlorure de sodium 0,5 à 1,35 



Chlorure de potassium faibles proportions. 



Sable, impuretés 3,5 à 7,5 



C. ■ — Sueur. 



1. — Sueur du Cheval. — Analyse Valentin {in Barrai, 1850, 

 p. 124). — Matières minérales, 0,125 pour 1000. — Proportions 

 pour 100 parties de cendres : 



Chaux 32 » 



Acide phosphorique 27,2 



Potasse et soude 12 » 



Silice 11,2 



Magnésie 1,6 



Acide sulfurique 9,6 



Acide carbonique 5,6 



Chlore 0,8 



1U0,0 



2. — Sueur de l'Homme. — Analyse Favee (1852, in Arm. 

 Gautier, 1897, p. 448), effectuée sur 14 litres de sueur humaine, 



l. Grai-ndeau et Leclekc(I882, l<'r iWewon'e, p. lîO) donnent au contraire, dans 

 leur minutieuse étude sur l'alimentation du Cheval, 108,6 à 140,6 de cendres 

 dans les excréments du Cheval, déduction faite de l'acide carbonique. 



