LOI DE CONSTANCE OSMOTIQUE. . 441 



herbivores ou granivores, avec une alimentation pauvre en 

 sodium, n'en maintiennent pas moins au degré spécifique de 

 leur classe (Mammifères ou Oiseaux) la concentration saline de 

 leur milieu vital. C'est ainsi que l'Homme n'arrive pas à élever 

 la sienne, par l'usage immodéré qu'il peut faire du sel de cui- 

 sine. C'est ainsi qu'on peut soumettre un Chien au jeiîne absolu, 

 à un régime sursalé, à un régime dessalé, à des injections intra- 

 veineuses d'une eau fortement sursalée, etc., etc., sans parvenir 

 dans les cas les plus extrêmes à modifier de plus de g à jy le 

 degré de concentration saline de son milieu vitaP. A tous les 



leurs mesurées soit par le poiat de congélation A, soit par le taux chloruré so- 

 diqae X) : 



A 



du de Teau 



sérum extérieure 

 sanuuin dans 



Auleurs. Espèces, de laqueKe 



— — l'animal. il vit. 



Reptiles. 

 BoTTAzzi(1897). Tortue d'eau douce = Emys europœa. . — 00,474 — Oo,02 

 Tortue marine = Thalassocliehjs ca- 



relta = Méditerranée — 0o,61o — 20,29- 



RoDiER (1899). Même tortue = Atlantique — 0»,602 — 2»,09 



Mammifères. 

 Homme, Chien, Chat, Cheval, Bœuf, etc. 



^Moyenne. ... — 0»,60 » 



RoDiER (1899). Marsouin = P/iocœHaco?»î)iîf;u's = Atlan- 

 tique — 0o,74 — 2°,0» 



JoLYET (1902). Dauphin=:2'if)'sio/)s /tn's/o = Atlantique. — 0o,815 ^^ 2o,09 



Auteurs. 



Espèces. 



QuixTON Bœuf, Veau, etc. = 8 analyses, moyenne 



— Mouton = 8 — — 



— Cheval = 3 — — 



— Porc = 8 — — 



— Lapin = 11 — — 



— Cobaye = 2 — — 



JoLYET (1902). Dauphin = rM?'5ioj3s h<rsto = Atlantique. 



1. ScHEXCK (1872, in Lambling, 1895, p. 189) donne pendant 19 jours à un 

 Chien une alimentation exempte de chlore. Teneur en chlore du sang avant l'ap- 

 plicalion du régime : 2,97 pour 1000; après le 19« jour : 2,83. — Forster [in 

 Munk et Ewald, 1897, p. 88) nourrit un Chien, pesant 3-2 kilogr., de graisse et 

 de fécule, matières alimentaires non salines, et de poudre de viande épuisée en 

 sels. Le 26'= jour, l'animal très soutirant est sacrifié. La rétention du chlore a 

 été si forte que l'élimination totale, pendant les 26 jours d'expérience, n"a pas- 



