DRAGUES. 403 



d'élevage doit présenter une densité de 1,022 absolument nécessaire 

 pour empêcher les alevins d'aller au fond. Si la densité est moindre, 

 les toutes jeunes morues qui ne nagent encore que difficilement, ne 

 peuvent lutter longtemps contre leur poids qui les entraîne et elles 

 finissent toujours par tomber au fond, où elles périssent bientôt. 



Ces exemples montrent que faire de la zoologie est, dans bien des 

 cas, une manière de faire de la physique, de la chimie, de la topo- 

 graphie, et inversement, ou plutôt la zoologie et les sciences pré- 

 cises se prêtent un mutuel appui et il n'est pas plus permis à l'océa- 

 nographe de négliger les importantes données offertes par les 

 végétaux et les animaux, qu'à un géologue celles que lui apportent 

 la palaeobotanique et la palœozoologie. Il suffira de se souvenir que 

 le monde civilisé pêche annuellement pour plus de deux milliards 

 de francs de poisson, que l'industrie de la pèche permet de vivre à 

 une population de un million de marins, pour n'avoir plus à insister 

 sur les graves problèmes économiques et sociaux dont la solution 

 dépend immédiatement de la connaissance des lois théoriques. 



CHAPITRE PREMIER. 



APPAREILS DE PÊCHE. 



Dragues. — Les dragues {Dredge, Schleppsack) {fig. 92), sont des 

 filets à mailles très serrées, maintenus dans un cadre en fer dont 

 l'ouverture est munie de deux lames de fer servant de couteaux, pour 

 racler le fond. Ces lames qui, au début, étaient inclinées sous un 

 angle de 10», avaient le désavantage, sur les fonds vaseux, de 

 recueillir trop de boue de sorte que l'appareil, immédiatement rem- 

 pli, ne récoltait que peu d'animaux. Aujourd'hui, les lames sont hori- 

 zontales et même on soulève encore tout le système en attachant 

 extérieurement à l'entrée, un morceau de câble assez gros. Pour 

 mieux protéger les organismes délicats et empêcher la drague d'être 

 déchirée par les rochers, le filet est enveloppé dans un sac de forte 

 toile à voile ou de cuir. Par derrière, on adapte une barre de fer 

 portant des poids en plomb et quelques fauberts où s'enchevêtrent 

 diverses espèces d'animaux marins. Les dragues possèdent des 

 dimensions variables; celles du Blake ont une longueur de 4,20 m 

 et une ouverture de 90 cm sur 11 cm. Dans les dragages peu pro- 



