114 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
deux poids varie en effet, généralement, d'une manière très sen- 
sible, d’un jour à l’autre. 11 y à là une nouvelle cause d'erreur 
qui doit encore être évitée. 
6° Poids sec de chaque organe et comparaison des poids secs. 
— Le poids sec de la graine étant ainsi déterminé, chacune de 
ces graines est mise vingt-quatre heures dans l’eau distillée. 
Cette précaution a pour but de hâter les premiers phénomènes 
de germination. Les graines, mises immédiatement dans la 
ponce, absorberaient, suivant les conditions inégales où le hasard 
pourrait les placer, des quantités d'eau inégales. Il en résul- 
terait, comme nous avons pu du reste le constater, une germi- 
nation plus ou moins rapide, et, pour certaines graines, une 
avance de plusieurs jours sur les autres. Or il est nécessaire ici 
de rendre la végétation de toutes ces plantes aussi semblable que 
possible. 
Tous les trois ou quatre jours, comme il a déjà été dit, deux 
de ces plantes étaient déracinées. Chaque organe, après avoir 
été pesé, était porté dans une étuve à 110° et laissé jusqu’au 
moment où toute diminution de poids cessait de se produire. 
Pour permettre de comparer tous les résultats entre eux, le 
poids sec de chaque organe pour un poids sec de graine connu 
a été chaque fois rapporté à 4 gramme de graine, 
Supposons, par exemple, qu'une graine pesant sèche 0,200 
ait donné, après un certain temps, une plante pesant sèche 05 ,300, 
et dont la racine, également sèche, pèse 05,100. 
Nous dirons que la plante pesait, pour 1 gramme de graine, 
15,500, et la racine, 05,500. 
Nous avons pu. nous assurer que cette méthode, d’ailleurs 
rationnelle, fournissait des données bien plus comparables entre 
elles que les poids absolus des plantes et de leurs organes. Nous 
avons insisté sur ce point pour bien préciser le sens de cette 
expression, un peu abrégée : /e poids de la plante, pour 1 gramme 
de graine, etc.; qui reviendra nécessairement à chaque page 
de ce travail. 
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