270 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
Après l'épanouissement floral, il se produit un nouveau gain 
de substance sèche jusqu'à la maturation. 
Le poids est ensuite assez variable et, comme nous l'avons 
fait observer pour les racines, dépend en mème temps du déve- 
loppement de nouveaux organes. 
Rapports des variations de la substance sèche dans l'axe hypo- 
cotyléet les cotylédons. — Dans toutes les expériences précédentes 
sur le poids sec de l'axe et celui des cotylédons, nous n'avons 
donné que la moyenne des nombres le plus souvent obtenus. 
A plusieurs reprises, pourtant, en dehors de ces résultats, nous 
avons constaté, pour les axes hypocotylés de plantes normalement 
développées, des poids secs si différents de la moyenne, que nous 
nous sommes préoccupé d’en rechercher la cause. 
Or nous avons remarqué une coïncidence constante, dans cette 
irrégularité de poids, entre les cotylédons et l'axe hypocotylé de 
la mème plante. 
Ainsi à une époque où le poids sec: moyen de l'axe est de 
05,195 environ pour { gramme de graine, l'axe hypocotylé d'une 
plante, rapporté au même poïds de graine, pèse 05,405. Or les 
cotylédons de cette seconde plante ne pèsent que 05,145 et le 
poids moyen des cotylédons est, à cette époque, de 05,340. 
Ainsi, tandis que l'axe a un poids très supérieur à la moyenne; 
les cotylédons pèsent notablement moins que cette moyenne: Si 
nous considérons maintenant l'ensemble des poids secs de l'axe el 
des cotylédons dans chacune des plantes, nous voyons que Ces 
deux poids sont sensiblement comparables. 
L’axe et les cotylédons de la première plante pèsent en- 
semble 0,530; l'axe et les cotylédons de la seconde plante 
pèsent ensemble 05,550. 
Sur d'autres plantes prises à d’autres époques, nous trou 
vons pour { gramme de graine : 
Poids sec Poi Poids 
de l'axe. des an total. 
tre ph Oer,205 087,365 08,570 
2e. + ON 0 153 0 ,405 0 ,560 
