272 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
ces variations. L'étude de la seconde période, d’autre part, ren- 
trera dans celle de la tige examinée à ce point de vue. 
38. — Variation, avec l’âge, de la quantité d’eau de 
l’axe hypocotylé. 
Reprenons les expériences précédentes, en considérant, non 
plus la substance sèche, mais le poids frais de l’axe hypocotylé 
aux mêmes époques de développement. 
Si nous comparons, dans une de ces séries de cultures, la 
quantité d’eau à la quantité de substance sèche, nous trouvons, 
pour le rapport de la première à la seconde, en moyenne : 
Poids sec. 
Après 8 jours de végétation... .... 10 08,090 
12 me At 13 0 ,130 
— 14 Mob loue és 15 0 ,130 
— 19 A 15 0 ,180 
Tr  -…. LES RS 16 0 ,160 
_ Les cotylédons tombent. 
Ainsi, comme pour là racine, la quantité d’eau est allée 
d’abord en augmentant, en même temps que la substance 
sèche, mais plus rapidement que celle-ci, puisque la proportion 
elle-même s’est élevée. 
Quand la substance sèche a diminué, un peu avant la chute 
des cotylédons, cette proportion est encore devenue un peu plus 
forte ; mais si nous comparons alors, non plus le rapport, mais là 
quantité d’eau totale, nous voyons que cette quantité égale en 
moyenne, pour les axes d’un gramme de graine : 
28r,550 
2 ,300 
vér ve vec 6e e 260 0 0 0 61e Sels sers se ere 
Après 19 jours 
trinbbreuigubhéen. dlinasves ani 
L'eau a donc diminué comme la substance sèche, mais moiD$ 
rapidement. 
Une autre expérience, suivie jusqu'à la chute des cotylédon, 
