322 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
elles, comme nous l'avons fait, d'ordinaire, pour les autres mem- 
bres et pour la substance sèche, des plantes arrivées, à la même 
époque, à un degré un peu différent de développement. Nous 
croyons inutile d'insister, car nous ne retrouvons en somme ici 
qu'un fait général, déjà constaté à plusieurs reprises: quand, 
pour une cause quelconque, la substance sèche diminue ou 
augmente brusquement, leau ne suit pas aussi rapidement ces 
variations. 
Nous avons observé le fait au moment de la chute des cotylé- 
dons; nous l’observons encore à la fin de la floraison. La 
substance sèche, dans ce dernier cas, augmente rapidement; la 
proportion d’eau diminue d’abord, et ne s'accroît que peu après. 
En résumé, dans la tige et dans les feuilles : 
La quantité d’eau s'accrott constamment jusqu'à la matura- 
tion, et plus rapidement que la substance sèche, sauf : 
Au moment de la chute des cotylédons ; 
À la fin de la floraison. 
2 Ramifications. — Dans les ramifications, la proportion 
d’eau est, en général, moindre que dans l’ensemble de la tige 
et des feuilles à la même époque. 
Ainsi, pour une plante où deux ramifications commencent 
seulement à se développer, 
Le rapport du pure: de l’eau au poids sec — 13 dans la tige et les feuilles. 
ee — 11 dans les ramifications. 
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Chez une autre plante, à une autre époque, ces deux ramifi- 
cations sont bien développées, et portent chacune six feuilles, 
mais elles ne fleurissent pas encore. 
Le rapport du ue de l’eau au Re sec — + ,# dans la tige et les feuilles. 
10 dans les ramifications- 
Enfin pour une troisième plante, les fleurs de ces ramifications 
apparaissent. 
Le rapport du pese de l’eau au ne Les sec — 12,7 dans la tige et les feuilles. 
= 10,5 dans les ramifications- 
Dans tous ces cas, la proportion d’eau est d’ailleurs la même 
pour les deux ramifications. 
