36% REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
La différence est donc faible entre ies deux séries de plantes. 
Le retard de croissance des plantes élevées dans l’eau distillée 
réside surtout dans les feuilles. Quant au gain plus grand des 
racines, nous l'avons retrouvé dans plusieurs autres expériences 
rans pouvoir l'expliquer. Du reste nous avons surtout donné les 
nombres précédents pour montrer que, dans l'ensemble, les 
plantes en sont arrivées au même point de végétation et que les 
résultats donnés plus haut sont comparables. Dans la suite, 
les plantes privées de sels meurent, en général, sans fleurir, 
tandis que les autres continuent leur développement. 
4 Causes de la différence dans la proportion d’eau. — Com- 
ment expliquer maintenant cette différence dans la proportion 
d’eau de la plante? Cette différence ne peut ètre causée que par 
le ralentissement de la transpiration, ou par l'augmentation 
de l'absorption dans les plantes pourvues de sels. 
Ralentissement de la transpiration. — Bürgerstein a constaté 
que les solutions retardent toujours la transpiration. Dans le 
mème temps, une plante privée de sels transpire plus qu'une 
plante qui absorbe une solution nourricière. Le fait à été 
observé sur un assez grand nombre d'espèces ; il doit donc être 
rangé parmi les causes de l'accumulation d’eau dans la plante. 
J'ajouterai toutefois qu'il ne me semble pas suffisant à expli- 
quer complètement les différences observées. J'ai fait en effet, à 
ce sujet, plusieurs expériences sur des plantes aussi semblables 
que possible, mais cultivées, depuis la germination, les unes 
dans la solution, les autres dans l’eau distillée. 
Ces plantes ont été enfermées plusieurs heures, chacune 
sous une cloche hermétiquement close, dont l’intérieur était 
continuellement desséché par l'acide sulfurique concentré. 
Après quarante-huit heures, les quantités d’eau évaporée ont 
été : 
38r,105 pour la plante de la solution. 
3 ,090 — de l’eau distillée. 
Plusieurs autres expériences ne m 'ont pas donné de diffé- 
rences plus appréciables. 
Le ralentissement de la transpiration peut être, et est en effet; 
