RECRERCHES SUR LES TUBERCULES. 485 
-e. Description de la coupe du milieu du tubercule (DD, fig. 73 
_ ét fig. 80). — Cette coupe montre que vers le milieu du tuber- 
L Buute le diamètre du cylindre central est devenu à peu près 
: 12) à l'épaisseur de l'écorce (ec, fig. 80); il n’y a plus trace 
k. Fe. 80. — Coupe du tubercule de Cyperus esculentus (en DD, fig. pi w scléren- 
5 chyme hypodermique ; ec, écorce ; rr, réseau radicifère ; #, 
d'endoderme, et le réseau radicifère développé (rr, fig. 80) 
donne naissance à de nombreuses racines adventives. 
Les faisceaux libéro-ligneux, plus nombreux et moins diffé- 
81.— Coupe du tubercule de Cyperus esculentus ; s, sclérenchyme hypodermi- 
ue; ec, écorce; ce, cylindre central d’un bourgeon ; r, cylindre central d’une ra- 
e sur un bourgeon,; /, feuilles d’un éréoh situé plus bas; ev, espèce 
renciés, sont toujours disposés sur un seul cercle à la périphérie 
du cylindre central; à ce niveau, les réserves sont accumulées 
ans tous les tissus, sauf dans le sclérenchyme hypodermique s, 
ans le réseau radicifère rr et dans les faisceaux. 
ev. gén. de Botanique, — I. 31 
