492 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE. 
plonge des cellules de la même plante dans deux solutions séparées d’urée 
et de glycérine, également concentrées au point de vue moléculaire. La plas- 
molyse disparaîtalors bien plus tôt dans la solution de glycérine, pour laquelle 
le protoplasme est ainsi plus perméable que pour l’urée. L'urée formerait 
donc le premier terme intermédiaire entre la faible perméabilité du proto- 
plasme, pour beaucoup de sels et de sucres, et sa forte perméabilité pour la 
glycérine. Beaucoup de termes de celte série seront sans doute trouvés dans 
la suite. 
L'imperméabilité du protoplasme pour les sels et les sucres n’est d'ailleurs 
pas absolue. M. Janse (1) croit nécessaire de distinguer l'ênéraméabilité, ou 
propriété du protoplasme de laisser entrer certaines matières dans les va- 
euoles, et l'etraméabilité, ou propriété de les laisser sortir. L'intraméabilité 
du protoplasme, quoique faible, n'est pas douteuse pour l’azotate de potasse, 
le chlorure de sodium, le sucre de canne. Par différentes méthodes, M. Janse 
prouve, en éffet, que, après un temps plus ou moins long, ces différentes 
substances ont été absorbées, en quantités notables, par les Spirogyres, et 
les cellules épidermiques de Tradescantia et de Curcuma. L'auteur admet 
également l’extraméabilité de l'hyaloplasma et de la paroi des vacuoles pour 
les mêmes substances. Quantité de faits plaident, selon lui, en faveur de cette 
manière de voir : la sécrétion du sucre par les nectaires, la digestion de 
l'endosperme par l'embryon, le transport des matières putritives de la 
plante, ete. M. Janse a isolé, du plasma des Spirogyres, des vacuoles, et à 
observé directement la perméabilité dans les deux sens. Il s'attache, en 
terminant, à montrer que ses résultats ne proviennent pas d’un état maladif 
de Ja cellule, comme on pourrait le supposer, et que, toujours, le pro- 
toplasme observé était normal. 
If. — PHYSIOLOGIE DES ORGANES. 
Nous venons d'observer le passage des substances, liquides ou dissoutes, 
dans l'intérieur de la cellule ; nous allons examiner maintenant, avec les 
travaux de M. Mann (2), comment les gaz pénètrent dans le corps de la 
plante, et comment ils en sortent. 
Les gaz absorbés ou dégagés par les plantes aériennes peuvent suivre 
deux voies différentes : 4° ils peuvent diffuser à travers les membranes cuti- 
nisées qui recouvrent la surface des organes exposés à l'air; 2° ils peuvent 
traverser directement l'ostiole des stomates situés dans l'épiderme de la 
tige ou de la feuille, La part qui revient à chacune de ces deux voies étant 
encore inconnue, M. Mangin se propose de la déterminer. Il est nécessaire 
avant tout, dans ces expériences, d'obtenir des surfaces épidermiques 
(1) Janse : La perméabilité du protoplasme (Verslagen en Mededeelingen der kon- 
Akademie van Wetenschappen te Amsterdam, 1888). 
an:S 
è 
Rendus de l'Acad. des sciences, 12 mars 1888). — Recherches 
2 age gaz de la plante (Annales de la Science agronomique française et étran” 
gère, }s MER ii De) ‘ 
