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battant de cloche, dans un petit entonnoir en verre, de telle sorte que la sec- 
tion de la tige arrive à peu près au milieu de la partie tubulée de cet enton- 
noir. On remplit ensuite la partie évasée, jusqu'à la moitié à peu près, avec 
de la gélatine fondue, en ayant soin de laisser à découvert la section de la 
tige. Quand la gélatine est solidifiée, un tube en caoutchouc est adapté à la 
partie tubulée de l'entonnoir et relié, par l’autre extrémité, à une pompe à 
mercure d’Alvergniat. La masse de gélatine sépare ainsi la plante en deux 
portions : l’une à la surface de la gélatine, grande et libre, plongeant dans 
l'air ou dans l'eau aérée; l’autre, courte, communiquant avec la pompe à 
mercure. Au moyen de cet appareil, M. Devaux a pu faire à volonté le 
vide dans l’intérieur de la plante, et, par des analyses répétées, arriver à des 
notions précises sur la diffusion des gaz de l'air, jusque dans les lacunes, 
à travers les parois des plantes submergées. Il a constaté que cette diffusion 
est analogue à celle qui se produirait à travers une lame liquide immobi- 
lisée. Les vitesses de diffusion pour chaque gaz restent les mêmes, que la 
plante soit dans l’air ou dans l’eau; l'oxygène diffuse environ deux fois plus 
vite que l'azote, et le gaz carbonique cinquante-cinq fois plus vite. Compa- 
rant ensuite le milieu interne et le milieu externe de la plante, l’auteur tire 
les conclusions suivantes : 1° l'air dissous dans les eaux naturelles possède 
sensiblement la même pression que dans l'atmosphère; 2° à l’o scurilé, 
c'est-à-dire quand la respiration agit seule, la pression gazeuse est à peu 
près la même des deux côtés de la paroi des plantes submergées ; l'atmo- 
sphère interne de ces plantes est de l'air presque pur, de composition assez 
semblable à celle de l'air libre; 3° dans le cas d’assimilation, au contraire, 
la lumière, sous l'influence de laquelle le gaz carbonique très diffusible se 
transforme en oxygène peu diffusible, augmente la pression interne. Toute- 
ois,; comme précédemment, l'atmosphère des lacunes tend à avoir la même 
composition que l'air libre. M. Devaux termine celte étude déjà si fournie, 
en observant comment les gaz qui ont pénétré dans la plante arrivent dans 
la cellule. Le milieu gazeux externe de chaque cellule d’une plante sub- 
mergée est de l'air libre ou dissous, dans lequel les pressions gazeuses sont 
très voisines de ce qu’elles sont daus l'air libre. Chaque cellule est traversée 
directement par ces gaz, de telle sorte qu’il existe, dans la substance mers 
de la cellule, de l’air simplement dissous, possédant la mème pression qu'à 
l'extérieur, L'atmosphère intime de la particule vivante serait donc de l'air, 
dans lequel chaque gaz tendrait à posséder la même force élastique que 
dans l'atmosphère où nous vivons. | 
n point semble rester à élucider, pour compléter les travaux :d 
MM. Mangin et Devaux : quelle est la composition de l'atmosphère 107 
terne des plantes aériennes? Un travail plus ancien, de M. PEYROU (4) 
vient précisément répondre à cette question. D’après ces recherches, Ja pro- 
portion d'oxygène est toujours plus faible à l’intérieur des plantes aériennes 
que dans l'air atmosphérique; par contre, l’acide carbonique esten quanti 
(1) Peyrou: Recherches sur l'atmosphère interne des plantes. Thèse de doctorat ès 
sciences. Paris. “à é 
