RECHERCHES SUR LES TUBERCULES. 061 
‘chyme entre les faisceaux, et, en face du bois primaire, elle 
forme du parenchyme mêlé çà et là de quelques très gros vais- 
seaux du bois, v. 
L'écorce ne tarde pas à être exfoliée par le cloisonnement ra- 
pide des cellules du péricycle; elle est déjà complètement déta- 
chée sur les tubercules qui n’ont pas 3 millimètres de diamètre. 
Le péricycle, à son tour, est rejeté au dehors par un liège 
profond qui prend bientôt un grand développement. À partir de 
ce moment, on peut dire que c'est presque uniquement dans le 
parenchyme de toutes les formations précédentes, à l'intérieur 
de la couche génératrice, que s'emmagasinent chaque année les 
réserves nutritives abondantes qui s'accumulent dans la partie 
souterraine. 
36. Ruta graveolens. — La morphologie interne de la partie 
renflée souterraine de la Rue est assez analogue à la précédente, 
mais il suffit d’une coupe transversale en travers d'une partie 
quelconque de ce tubercule, pour voir qu'à l'inverse de l’Ancolie, 
les réserves s’y accumulent surtout dans le parenchyme mou des 
formations secondaires ligneuses. 
37. Gaya simplex. — Cette plante, qui est spéciale à la région 
alpine supérieure, est vivace au moyen de sa racine principale 
renflée. La partie tubérifiée est formée à la base par la racine, 
au sommet par la tige. 
Si l’on coupe une jeune racine mince, 
tions secondaires sont très précoces, qu'i | 
et que le bois primaire et le bois secondaire forment un cordon 
lignifié au milieu de la racine, tandis que le liber secondaire et 
parenchymateux est très développé. 
Une coupe dans la partie inférieure de la région 
voir une structure analogue avec un très grand développement 
du liège qui a exfolié l'écorce. C’est surtout dans le liber secon- 
daire que se trouvent les réserves (sucres, etc.). 
on voit que les forma- 
1 n’y a pas de moelle 
épaisse fait 
