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milis les prêtres et les laïques ne gardent qu'une 

 partie du commandement. 



Le jeûne des Amharas consiste à ne faire gifiin 

 repas par jour. Ce seul repas se compose de itaîn 

 et de légumes apprêtés sans beurre. On le prend 

 après le passage du soleil au méridien , lorsque 

 Tastre du jour occupe dans le ciel une position telle 

 que la longueur des ombres est devenue égale à la 



hauteur verticale des corps qui les projettent. C'est à 

 peu près trois heures du soir. Jusqu'à ce moment 

 canonique, il est défendu de prendre le plus léger 

 aliment, déboire même un verre d'eau. Les same- 

 dis et les dimanches sont exceptés de la règle. Ces 

 jours-là, le chrétien peut se mettre à table dèg le 

 matin, et manger toutes sortes de mets, à la condi- 

 tion, toutefois, qu'ils soient maigres. L'Église punit 



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sévèrement toute infraction à la loi du jeûne. Elle 

 rejette de son sein les dissidents qui refusent de s'y 

 soumettre, et s'ils meurent dans cet état de désobéis- 

 sance, elle refuse à son tour de les ensevelir en terre 



sainte. 11 est très rare, dii reste, que l'Église ait à 



punir une semblable révolte. Loin de murmurer 

 contre la pratique du jeûne, les Amharas en général 



lu suivent avec une fidélité qui passe scrupule. Ainsi, 

 durant le carême, nous avons eu souvent pour com- 

 pagnons de voyage des hommes qui faisaient six ou 



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