HISTOIRE NATURELLE, LIV. XVII. 35 7 



doit avoir ? Les terrains d'alluvion peuvent tre mau- 

 vais; car il est des plantes dont l'eau hte la vieillesse, 

 et celui mme que l'on juge le meilleur ne conserve 

 long-temps ses qualits que pour le saule. Un des signes 

 de la bont du terroir, c'est la grosseur des chaumes 

 qu'il fait crotre : tels sont ceux de la clbre terre de 

 Labour, en Campanie, o on les emploie en guise de bois. 

 En revanche, ce sol est si pnible et si difficile culti- 

 ver, que son excellente qualit fatigue plus l'agriculteur 

 que tous les dfauts qu'il pourrait avoir. On donne comme 

 remde , aux terres charbonnes , des plants de vigne 

 maigre. Certains auteurs recommandent le tuf, qui de 

 sa nature est raboteux et friable. Virgile vante comme 

 propre la vigne la terre o se plat la fougre. Les 

 terres sales sont excellentes , dit-on , pour nombre de 

 plantes , vu qu'elles craignent moins les insectes qui se 

 reproduisent dans les autres. Les coteaux ne sont pas 

 improductifs pour qui sait les cultiver convenablement. 

 Quant aux plaines, il en est qui reoivent autant de 

 chaleur solaire, autant de vent qu'il leur eu faut. Les 

 brouillards , les geles blanches sont , comme nous l'a- 

 vons dit, les alimens de certaines espces de vigne. En 

 tout il est des secrets profonds que chacun , selon ses 

 moyens , doit s'efforcer de dcouvrir. 



Il y a plus : on voit tous les jours changer ce qui a 

 t jug bon ou proclam tel pendant des sicles. Vers 

 Larisse , en Thessalie , un lac, qui s'est form tout 

 coup, a rendu le pays plus froid, et fait prir les oliviers 

 qui croissaient auparavant dans ce pays. Quand on fit 

 passer l'Ebre prs d'iEnos , les vignes furent geles , ce 



