HISTOIRE NATURELLE, LIV. XX. 1/J9 



deux grains ; enfin elle l'arrtera autant de jours qu'elle 

 en prendra de grains. Marcus Varron croit qu'au moyen 

 de la coriandre concasse et du vinaigre, on peut garder 

 de la viande en t sans qu'elle se corrompe. 



De l'utriplex (arroche), i3. 



LXXXIII. L'arroche a des espces sauvages et des 

 espces cultives. Pythagore accuse cette plante de cau- 

 ser l'hydropisie et la jaunisse , de rendre le teint ple , 

 d'tre d'une digestion difficile, enfin d'empcher de pro- 

 fiter les autres herbes qui croissent auprs d'elle dans les 

 jardins. Dionysius et Diocls ajoutent qu'elle produit un 

 grand nombre de maladies ; qu'on ne doit la manger 

 qu'aprs l'avoir fait cuire dans plusieurs eaux ; qu'elle 

 est contraire l'estomac; qu'elle cause des taches de 

 rousseur et des exanthmes. Je m'tonne que Solon de 

 Smyrne ait avanc qu'elle crot difficilement en Italie. 

 Hippocrate prescrit , en injection , l'arroche avec de la 

 poire, pour les douleurs de la matrice. Lycus de Naples 

 la faisait boire contre les cantharides. Il croit qu'appli- 

 que cuite ou crue, elle est bonne pour les phlegmons, 

 les furoncles naissans , et pour toutes sortes de tumeurs 

 dures; qu'applique avec du miel, du vinaigre et du 

 nitre, elle est utile pour l'rysiple et la goutte. On die 

 qu'elle fait tomber, sans ulcration , les ongles malades. 

 Quelques mdecins prescrivent la graine d'arroche avec 

 du miel contre la jaunisse , et recommandent de s'en 

 frotter le gosier et les amygdales en y ajoutant du nitre. 

 Ils font prendre la dcoction de la graine, bouillie seule 

 ou avec des lentilles et des mauves, pour lcher le ventre 

 et provoquer le vomissement. On se sert de l'arroche 



