a/i6 NOTES DU LIVRE XX. 



Les proprits mdicinales de l'anis rsident en entier dans 

 la semence. C'est un puissant excitant , un stomachique , etc. ; 

 on prtend que l'huile agit comme narcotique. Trew rapporte 

 qu'un homme, ayant bu de l'huile volatile d'anis, entra immdia- 

 tement en dlire. C'est un condiment estim , et dont l'emploi se 

 perd dans la nuit des temps. Ce que Pline nous apprend des 

 vertus mdicinales de l'anis est ml d'un grand nombre de fables, 

 et quelques-unes de ses assertions sont risiblcs. Telles sont celles 

 par lesquelles il affirme que l'anis rend le visage plus jeune ; qu'il 

 empche les rves, qu'il gurit l'pilepsie , qu'il loigue la lassi- 

 tude , etc. On s'aperoit , en lisant attentivement le texte de 

 l'auteur latin , que l'opinion des anciens mdecins, sur la valeur 

 mdicale de l'anis, tait base sur l'tude de ce passage. En effet, 

 on croyait nagure qu'il dissipait la mauvaise haleine , qu'il tait 

 le plus puissant carminatif , et le meilleur des stomachiques , etc. 

 Quant aux usages conomiques, ils sont aujourd'hui les mmes 

 qu'autrefois. On en saupoudre certaines ptisseries , et mme 

 quelquefois le pain. 11 fait la base de plusieurs liqueurs. Cf. sur 

 ces divers usages , Dioscoride (loco cit. ) , Celse ( VI , de Poljp.) , 

 Galien (de Fac. simpl. med., cap. 48, p. i56). 



182. Page 126, ligne il. Oh has causas quidam anicetum 

 id vocavere. Ce mot anicetum veut dire invincible, et vient de a 

 privatif , et de vtKcta , je vaincs. 11 nous semble pourtant que 

 le mot anicetum est un diminutif Hanisum, malgr le changement 

 de Y s en c. Les savans, qui s'occupent des langues Smitiques, 

 font driver le mot anisum de nysn , qui signifie la mme chose 

 en arabe. On trouve, dans les notes de Dioscoride, le mot anice- 

 tum donn non l'anis , mais l'aneth. 



i83. LXXI1I, page 126, ligne i3. Laudatissimum (anisum) 

 est creticum , proximum gyptium. Dioscoride (loco cit.) dit la 

 mme chose : Wpolep $\ rb KpnlwV , 'jrsila. S~ kc rb Atyii-r- 

 tiov. L'auteur du Trait des simples fait dire Galien (tom. m, 

 p. 285 ") : Le meilleur anis est celui de Crte , vient ensuite 

 celui d'Egypte, et celui des Gaules ne vaut rien. Cette dernire 

 assertion est inexacte aujourd'hui. On estime, la vrit, beau- 

 coup plus l'anis de Malte et d'Alicante que celui de France , 



