HISTOIRE NATURELLE, L1V. XXI. 3 9 i 



Remdes tirs des fleurs ci-dessus nommes: de la rose, 32. 



LXXIII. La rose est astringente et rafrachissante. 

 On emploie les ptales , les fleurs et les ttes. La partie 

 blanche des ptales s'appelle l'onglet. Dans la fleur , on 

 distingue la graine et les filamens; dans la tte, le bouton 

 et le calice. On fait scher les ptales , ou bien l'on en 

 tire le suc ; cette opration se fait de trois manires : la 

 premire, lorsqu'on les exprime seuls sans ter l'onglet, 

 car cette partie contient le plus de suc ; la seconde, lors- 

 qu'aprs avoir enlev l'onglet des ptales, on les fait in- 

 fuser, dans de l'huile ou du vin, exposs au soleil dans 

 des bocaux de verre. On y ajoute quelquefois du sel, ou 

 de l'orcanette , ou de l'aspalathe , ou du jonc odorant, 

 parce qu'alors c'est un remde excellent pour les maux 

 de la matrice et la dysenterie. Enfin , aprs avoir enlev 

 l'onglet des ptales, on les broie , et on exprime le suc 

 travers un linge pais. Ce suc , reu dans un vase de 

 cuivre, est cuit ensuite, feu doux, jusqu' consistance 

 de miel; mais pour cette prparation on doit choisir les 

 ptales les plus odorans. 



19. Nous avons indiqu , en parlant des diffrentes 

 sortes de vin, la manire de faire du vin la rose. Le suc 

 de rose est bon pour les oreilles et l'estomac , pour les 

 maux de la matrice et du fondement , et pour les dou- 

 leurs de tte ; on l'emploie en gargarisme pour les ul- 

 cres de la bouche , les fluxions des gencives et le gon- 

 flement des amygdales. Employ seul dans la fivre , ou 

 bien avec du vinaigre , il procure le sommeil et dissipe 

 les nauses. La cendre des ptales sert pour embellir les 

 paupires. Ces mmes ptales pulvriss s'appliquent 

 contre l'intertrigo ; secs, ils adoucissent les fluxions. 



