HISTOIRE NATURELLE, LIV. XII. 3 9 ) 



roux, acre et sec. L'omphacium cote six deniers la 

 livre. On le fait encore en pilant , dans un mortier , 

 le raisin non mr, le schant au soleil, et le rdui- 

 sant en pastilles. 



Rryon , nanthe , massaride. 



LXI. 28. Le bryon, espce de grappe du peuplier 

 blanc , doit aussi avoir place ici. Le meilleur se tire des 

 environs de Guide et de la Carie, surtout des lieux arides 

 et rocailleux. Au second rang vient celui du cdre de 

 Lycie. Parlons aussi de l'nanthe : tel est le nom donn 

 au raisin de vigne sauvage lorsqu'il est en fleur ; c'est 

 l'instant o il exhale l'odeur la plus agrable. On le sche 

 l'ombre sur un linge , puis on l'enferme dans des ton- 

 neaux. Le meilleur vient de la Parapotamie ; la seconde 

 qualit, d'Antioche et de Laodice , en Syrie; la troi- 

 sime, des monts de la Mdie : celle-ci est la meilleure 

 de toutes en mdecine. A ces trois espces, quelques-uns 

 prfrent celle de l'le de Cypre. L'nanthe d'Afrique, 

 dit massaris , n'est bon qu'en mdecine. Gnralement , 

 la vigne sauvage blanche en donne de meilleur que la 

 vigne noire. 



late , spathe. 



LX1I. La parfumerie emploie encore les produits d'un 

 arbre dit, par les uns, lat, que nous appelons abies 

 (sapin); par d'autres, palmier; par d'autres encore, 

 spathe. On vante surtout celui du dsert d'Ammon ; puis 

 viennent ceux d'Egypte, et enfin ceux de la Syrie. Dans 



