HISTOIRE NATURELLE, LIV. XIV. 191 



aussi long-temps et aussi fermes que s'ils taient conte- 

 nus dans des barils ou des amphores. On a dcouvert 

 dans la Viennaise une espce clbre, dont le vin a le 

 got de poix. L'Auvergne, la Squanoise; les Helves en 

 ont de pareils depuis quelque temps. Ces vins taient 

 inconnus du temps de Virgile, mort il y a quatre-vingt- 

 dix ans. Ajouterai-je que la vigne , introduite dans les 

 camps , est un symbole d'autorit et d'empire ? Place 

 entre les mains du centurion, la baguette de vigne excite, 

 par l'esprance d'un prix magnifique , les soldats pares- 

 seux mriter l'honneur d'approcher des aigles ; et , s'il 

 faut punir , elle diminue le dshonneur du supplice. Les 

 treilles de vignes ont donn l'ide des mantelets pour 

 les siges. Dans la mdecine elle tient un rang distin- 

 gu , et fournit seule des secours par le vin qu'elle pro- 

 duit. 



Varits de cette plante, au nombre de quatre-vingt-onze. 



IV. 2. Dmocrite, qui se vantait de connatre toutes 

 les espces de vignes grecques, est le seul qui ait pens 

 qu'on pouvait en fixer le nombre. Les autres auteurs re- 

 gardent, au contraire, le nombre de ces espces comme 

 incalculable; opinion qu'appuie la grande diversit des 

 vins : aussi ne les nommerons-nous pas toutes, mais seu- 

 lement les plus remarquables , car il en est pour ainsi 

 dire autant que de vignobles. Bornons-nous aux plus 

 clbres , ou celles qui ont quelques proprits remar- 

 quables. 



Les plus estimes sont celles d'Amine , parce que 



