a3/, C. PLINII HIST. NAT. LIB. XIV. 



Secundarii vini gnera ni. 



XII. 10. IN on possunt jure dici vina, quae Grci deu- 

 teria appellant , Cato et nos loram , maceratis aqua vi- 

 naceis : sed tamen inter vina operaria numerantur. Tria 

 coriim gnera. Dcima parte aquae addita , quae musti 

 expressasit, et ita nocte ac die madefactis vinaceis, rur- 

 susque prselo subjectis. Alterum , quomodo Graeci facti- 

 tavere , tertia parte ejus quod expressum sit , addita 

 aquae, expressoque decocto ad tertias partes. ertium 

 est, faecibus vini expressum, quod faecatum Cato appel- 

 lat. Nulli ex his plus , quam anno , usus. 



Quam nuper cperint vina generosa in Italia. 



XIII. il. Verum inter haec subit mentem, quum sint 

 gnera nobilia, quae proprie vini intelligi possint, lxxx 

 fere in toto orbe , duas partes ex hoc numro Italiae 

 esse, longe propterea ante cunctas terras. Et hinc deinde 

 altius cura serpit, non a primordio hanc gratiam fuisse: 

 auctoritatem post sexcentesimum Urbis annum cpisse. 



De vini observatione a Romulo rege posita. 



XIV. 12. Romulum lact, non vino, libasse, indicio 

 sunt sacra ab eo instituta, quae hodie custodiunt morem. 



