HISTOIRE NATURELLE , L1V. XIV. 243 



mais entr chez lui de vin de Chio avant que son m- 

 decin ne le lui et ordonn pour le mal d'estomac. 

 Hortensius laissa son hritier plus de dix mille cadi 

 de vin. Voil ce qu'on lit chez Varron. 



i5. Mais que dire de Csar, qui , lors de sa dicta- 

 ture et dans le festin qu'il donna pour son triomphe , 

 distribua chaque bande de convis des amphores de 

 Falerne et des cadi de Chio. Dans son triomphe d'Es- 

 pagne, il distribua aussi du chio et du falerne. Nomm 

 pulon dans son troisime consulat, il distribua du fa- 

 lerne, du chio, du lesbos, du mamertin : c'est la premire 

 fois qu'on vit quatre sortes de vin dans un mme festin. 

 Les autres vins arrivrent la clbrit vers l'an de 

 Rome 700. 



Usage de la labrusque. Quel est le suc le plus froid dans la nature. 



XVIII. 16. Je ne m'tonne donc pas que l'on ait in- 

 vent, il y a des sicles, divers vins artificiels, la plupart 

 destins aux usages de la mdecine. Je vais en parler 

 prsent. J'ai dit plus haut comment se prparait l'om- 

 phacium , qui entre dans les parfums. Avec la vigne sau- 

 vage, on fait le vin nanthin: Pour cela, on prend deux 

 livres des fleurs de cette vigne ; on les laisse macrer 

 trente jours dans un cadus de mustum , et au bout de 

 trente jours on transvase. Outre cet usage , la racine 

 de la vigne sauvage, et ses raisins, sont employs pour 

 le travail des cuirs. Ces raisins, peu de temps aprs que 

 leur fleur est tombe, ont une vertu singulire pour ra- 

 frachir les personnes en proie aux maladies chaudes, 



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