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NOTES DU LIVRE XIV. *8i 



espce que la ntre , ainsi que le tmoigne la synonymie sui- 

 vante : 



"AjM'SreA.Off, Hom. , Odjss., 1, no, i33; 2, 24.5. Thoph. , 

 11, 4> etc.; " KfittiXos oivyopot , Diosc. * , v, 1 ; Gal. , de 

 Alim.facult., II; ATHEN., Deipnos, II, 1. Vitis, CATULL., 

 vill, 1, etc.; Colum. , III, IV, v ; Plin. , loco citato. 

 Le raisin , Bot/wj, CTeupvAM , Hesiod. , Oper.etdies, 611 ; 

 Sait. Herc. , 294, Athen. , xiv, 24. Uva , Latinor. 

 Nous parlerons ailleurs de la varit bumastus. Viiis 

 vinifera, L. , Spec. , 2g3 : la vigne cultive ; l'tat sauvage , 

 elle constitue la varit a. des botanistes , Vitis sihestris La- 

 brusca, TOURTN". , Instit. , 6i3. 'kypikfA<zreX<>s , ThOPH. , 

 IX, 22; Diosc. , iv, i83; v, 2. Il en nomme la fleur 

 oivkvQti. 



Notre mot vigne vient du latin barbare vinia pour vinea, qui 

 n'tait point synonyme de vitis, et qui ne signifiait point le vg- 

 tal a.p.'jrexos, mais le lieu o on le plantait, ce mot n'tait au fond 

 que le fminin de l'adjectif vineus (vinea cultura), form de vinum. 

 Quant ce dernier mot , on voit bien qu'il drive d'opof , mais l 

 se brise entre nos mains le fil tymologique. 



Les Romains laissaient la vigne parvenir toute sa hauteur, 

 et ne lui donnaient d'appui que les arbres : les Grecs prfraient 

 le systme des vignes basses, qui est le ntre, et qui se conserve 

 encore dans l'Archipel , o furent fondes les villes de la grande 

 Grce. Il ne faut pas perdre de vue cette diffrence, en lisant les 

 agronomes des deux nations ; car les prceptes qu'ils donnent 

 comme applicables l'un de ces systmes, ne conviennent pas 

 toujours l'autre. 



Et qu'on n'aille pas croire qu'une telle lecture serait inutile : 

 faite avec soin , elle pourrait donner d'importantes lumires. Les 

 anciens, en effet, et surtout les Grecs, avaient pouss fort loin, 

 dans ce genre de culture , l'tude et l'observation; et, comme 

 l'a judicieusement remarqu M. Reynier, dans un excellent m- 



1 Dioscoridc qualifie la vigne de aiv^opoc, pour la distinguer de la vigne 

 blanche , de la vigne noire et de la vigne sauvage , /xwixoc Xtun , Zl/a- 

 tiXoc /xiXokv* , i/A.irt\o ypltt. (Bryonia, Ta mus , cl Vilis Labrusca). 



