292 NOTES DU LIVRE XIV. 



une origine celto-scythe ce mot, dit qu'il signifie productions 

 auxquelles les vapeurs peuvent nuire; ce qui lui fait approuver 

 une correction propose par Dalchamp , qui lit quelques lignes 

 plus bas : Maritimo afjlatu gaudent; roscida odere , au lieu de ros- 

 cido odore que portent tous les manuscrits. Cette varit de raisin 

 pourrait bien rentrer dans les vignes sarmens rampans que l'on 

 cultive dans nos provinces centrales , et que l'on soutient , non 

 pas avec des chalas , mais avec de petites fourches. Pline , au 

 livre XXIII, 19 , dit que le vin helvnaque est capiteux. 



4.1. Page 200, ligne 6. Spionia , quam quidam spineam 

 vocant. Pourquoi nommait-on ce raisin pineux? c'est ce qu'on 

 ne peut savoir. Cette vigne tait sans doute peu estime ; notre 

 auteur dit qu'elle russissait trs-bien Ravenne. Or les vignes 

 de ce territoire, cultives dans un terroir bas et humide, taient 

 de mauvaise qualit. 



Sit cislcrna mini , quam vinea, malo Ravcnn, 

 Quum possim multo vendere pluris aquam , 



a dit Martial , m, pigr. 56. Aujourd'hui mme les vins de cette 

 partie de l'Italie ne jouissent d'aucune estime. Quelques per- 

 sonnes veulent qu'on lise uva scipiona du nom de Scipion. 



4.2. Ligne 8. Veniculam.... , sirculam...., staculam. La plu- 

 part de ces noms donns une mme varit de raisin se trou- 

 vent confirms par Columelle , III , 2 , qui s'exprime en ces 

 termes : Ut Venucua , eadeinque schpula atque slicula. Le pre 

 Hardouin pense que ce raisin est le marzemina des Vnitiens. 

 Horace parle du vnucule : 



Venucua convenu ollis. 



Satyr. 11 , 4 7 ' 



On ignore d'o peut venir ce mot vnicule ou vnucule. 11 parat 

 que la vigne qui produisait ce raisin tait cultive dans une foule 

 de localits. 



43. Ligne i3. Murgeniina. Murgente est une ville de Si- 

 cile voisine de Simaethe , aujourd'hui Agnuni, dans les envi- 

 rons duquel on rcolte encore d'excellens vins. Columelle , m, 

 i4- , parle de cette sorte de vigne: Ut Murgentina , eademque 

 Pompeiana. 



