NOTES DU LIVRE XIV. 3a3 



aig. Page 244 i ligne i4- Ex loto arbore , frutice , herba... 

 Cf. la noie i3o du liv. xill. 



220. Ligne 17. Primumque e pamis. On peut faire une bois- 

 son vineuse en suivant le procd indiqu par Pline ; mais ce n'est 

 pas l le vin de palmier des peuples africains et asiatiques, qui 

 n'est autre chose que la sve fermente du palmier ; la Vulgate 

 l'appelle sicera. 



221. Ligne 20. Sicfitetsycitesefico, quem aii palmiprimum , 

 alii catorchilen. Le figuier dont il s'agit ici est quelque varit 

 peu connue du sycomore. Cf. la note 84- du liv. XIII. Dioscoride, 

 v, 4-2 , dit que l'on tire du sycomore un vin qui tourne prorap- 

 tement l'acide ; c'est sans doute du vin sycites dont il veut 

 parler. Toutes les figues peuvent servir faire du vin et tous les 

 vins peuvent devenir des vinaigres. Les caroubes ( Ceratni 



fructus) , les grenades {fructus Punic Granatl) , les fruits du 

 cornouiller (Cornus mas, L.), du sorbier Sorbus domestica, L.), 

 du mrier (Morus nigra), sont dans le mme cas; mais on ne peut 

 en retirer que de mauvais vin. Sous la premire race de nos rois 

 on connaissait le vin de mres , de coings, de grenades, etc.* 



222. Page 246 , ligne 7. Nucleis pineis. Ces semences mul- 

 sives ne peuvent servir obtenir des boissons vineuses. Diosco- 

 ride , v, 4-4 1 qualifie ce vin de strobilite. 



223. Ligne i3. Mjrtidanum. Le vin de feuilles de myrte, 

 Mjrius communis , et celui des baies de la mme plante , n'est 

 point un vin vritable , mais un mdicament dont le vin sert de 

 menstrue. 



224. Ligne i5. Ex his qu in hortis gignunlur fit vinum e 

 radie , asparago , cunila , origano , apii &mine , abrotono, mentas- 

 tro , ruta, nepeta, serpyllo , marrubio. Plusieurs de ces vins mdi- 

 cinaux sont dous de proprits nergiques. Le vin de rue est 

 mme un poison. Voici quels sont les noms modernes de ces di- 

 verses plantes : 



Asparagus. Asparagus officinaUs, L. 



Cunila, quelque labie du genre satureia ou genres voisins. 



Origanum. Origanum vulgare , L. 



Apium. Apium graveolens, L. 



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