38?. C. PLINII HIST. NAT. LIB. XV. 



suspendi, exclusa omni aura operculo et gypso : sic et 

 sorba, ac pira : illitis omnium surculis pice. Dolia prociil 

 ab aqua esse. Quidam sic cum palmite in gypso con- 

 dunt, capitibus ejus scillse infixis utrimque. Alii etiam 

 vina habentibus doliis, dum ne contingant ea uvae. 



Aliqui ma la in patinis fictilibus fluitantia : quo gnre 

 et vino odorem acquiri putant. Aliqui omnia haec in milio 

 servare malunt. Plerique vero in scrobe duum pedum al- 

 titudinis arena substrato , et fictili operculo , dein terra 

 operto. Creta quidam etiam figlina uvas illinunt , sicca- 

 tasque sole suspenduut : in usu , diluentes cretam. Eam- 

 dem pomis vino subigunt. Mala vero generosissima eadem 

 ratione crustant gypso vel cera : quae nisi maturuerint , 

 incremento calycem rumpunt. Semper autem in pedicu- 

 los collocant ea. Alii decerpunt cum surculis, eosque in 

 medullam sambuci abditos obruunt, ut supra scriptum 

 est. Alii singulis malis pirisque singula vasa fictilia ad- 

 signant , et opercula eorum picata dolio iterum inclu- 

 dunt. Necnon aliqui in floccis capsisque , quas luto pa- 

 leato illinunt. Alii hoc quidem in patinis fictilibus : ali- 

 qui et in scrobe subjecta arena, ita sicca operiunt mox 



