HISTOIRE NATURELLE, LIV. XVII. 21 



consistance visqueuse , de l'argite ou de la craie avec 

 de la fiente de buf, et qu'on en frotte la greffe par 

 dessus et tout Tenlour ; mais on voit clairement par 

 ses crits qu' cette poque ou ne greffait qu'entre bois 

 et corce , et que la greffe ne descendait qu' deux doigts 

 de profondeur. Il recommande en outre d'enter les poi- 

 riers et les pommiers au printemps , et cinquante jours 

 aprs le solstice d't et aprs les vendanges ; l'olivier 

 et le figuier au printemps seulement, et par une lune qui 

 ait soif, c'est--dire par une lune sche; toutefois l'opra- 

 tion ne doit se faire qu'aprs midi et dans l'absence du 

 vent du sud. Je lis avec surprise, dans Caton, qu'outre 

 ces prcautions pour enduire la greffe, comme je l'ai dit, 

 pour la couvrir de gazon , pour la prserver du froid et 

 de la pluie, enfin pour la lier avec de l'osier fendu , il 

 demande encore pour elle une enveloppe de feuilles de 

 langue-de-buf (c'est une espce d'herbe); que le tout 

 soit recouvert de paille et assujetti par un lien. On se 

 contente aujourd'hui d'enduire la greffe, par dessus l'- 

 corce , d'un mlange d'argile et de paille ; la greffe ne 

 doit passer que de deux doigts. 



Ceux qui attendent le printemps pour greffer se trou- 

 vent presss par le temps, vu que tous les arbres bour- 

 geonnent , sauf l'olivier toujours trs-lent pousser ses 

 bourgeons , qui d'ailleurs sont fort peu pourvus de sve 

 sous l'corce ; or cette sve trop abondante nuit aux 

 sujets greffs. Quant au grenadier, au figuier et aux au- 

 tres arbustes secs , il n'y a pas remettre au lendemain. 

 On peut greffer le poirier , mme lorsqu'il est en fleurs , 

 et ajourner la greffe jusqu'en mai. Si l'on veut transpor- 



